Utilização de floculantes para as microalgas Chlorella sp. e Dunaliella sp.: uma revisão sistemática da literatura

dc.contributor.advisorMaass, Danielle [UNIFESP]
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/3431482044015696pt_BR
dc.contributor.authorSant'ana, Julia Yumi Takahashi [UNIFESP]
dc.date.accessioned2024-01-15T16:48:20Z
dc.date.available2024-01-15T16:48:20Z
dc.date.issued2023-12-11
dc.description.abstractAs microalgas possuem diversas finalidades, além de comporem a cadeia alimentar do meio aquático, participando das indústrias da alimentação humana, produção de cosméticos e pigmentos, geração de biocombustível, composição de biofertilizantes, produção de bens farmacêuticos e tratamento de resíduos. Isso se dá pelas suas capacidades de crescimento e acúmulo de biomoléculas, além do baixo custo de cultivo. Dentre as microalgas mais utulizadas para esses fins, destacam-se os gêneros Chlorella e Dunaliella. Para a obtenção dos produtos das microalgas é necessária a separação do organismo na etapa de downstream do processo e, para isso, a floculação é um dos métodos mais utilizados, pelo seu custo-benefício e capacidade de escalonamento. Os biofloculantes orgânicos, provenientes de fungos e os de resíduos foram os mais estudados no período de 2018 até 2023, com os floculantes orgânicos e derivados de resíduos compondo mais da metade dos artigos selecionados para a revisão sistemática da literatura. Foi possível concluir que a maioria dos biofloculantes possuem alto rendimento de colheita das microalgas, além de baixo custo e serem mais sustentáveis. Dentre os biofloculantes apresentados o de extrato de Moringa oleífera, os de pellets fungos, orgânicos e derivados de resíduos são o que apresentam melhor rendimento (>95%), porém cada um apresenta sua complexidade para produção e/ou uso. Isso entra em concordância com a Agenda 2030 da ONU, a qual tem pressionado os países a procurarem por opções mais ecologicamente corretas, fazendo com que a utilização de biofloculantes naturais seja mais atraente às indústrias, além de impulsionar a produção e comercialização de biocombustíveis e bioprodutos. Apesar do Brasil não ser uma potência em bioprodutos ou em produção de microalgas, há um enorme potencial no país no sentido de produzir um dos floculantes orgânicos mais utilizado mundialmentept_BR
dc.description.sponsorshipNão recebi financiamentopt_BR
dc.emailadvisor.customdanielle.maass@unifesp.brpt_BR
dc.format.extent46 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifesp.br/handle/11600/70480
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulopt_BR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesspt_BR
dc.subjectFloculação naturalpt_BR
dc.subjectColheita microalgaspt_BR
dc.subjectPurificação da fabricaçãopt_BR
dc.subjectEfetividadept_BR
dc.subjectAção residualpt_BR
dc.titleUtilização de floculantes para as microalgas Chlorella sp. e Dunaliella sp.: uma revisão sistemática da literaturapt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesispt_BR
unifesp.campusInstituto de Ciência e Tecnologia (ICT)pt_BR
unifesp.graduacaoBiotecnologiapt_BR
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