Utilização de floculantes para as microalgas Chlorella sp. e Dunaliella sp.: uma revisão sistemática da literatura
Data
2023-12-11
Autores
Sant'ana, Julia Yumi Takahashi 
Orientadores
Maass, Danielle
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Título da Revista
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Resumo
As microalgas possuem diversas finalidades, além de comporem a cadeia alimentar do meio
aquático, participando das indústrias da alimentação humana, produção de cosméticos e
pigmentos, geração de biocombustível, composição de biofertilizantes, produção de bens
farmacêuticos e tratamento de resíduos. Isso se dá pelas suas capacidades de crescimento e
acúmulo de biomoléculas, além do baixo custo de cultivo. Dentre as microalgas mais utulizadas
para esses fins, destacam-se os gêneros Chlorella e Dunaliella. Para a obtenção dos produtos
das microalgas é necessária a separação do organismo na etapa de downstream do processo e,
para isso, a floculação é um dos métodos mais utilizados, pelo seu custo-benefício e capacidade
de escalonamento. Os biofloculantes orgânicos, provenientes de fungos e os de resíduos foram
os mais estudados no período de 2018 até 2023, com os floculantes orgânicos e derivados de
resíduos compondo mais da metade dos artigos selecionados para a revisão sistemática da
literatura. Foi possível concluir que a maioria dos biofloculantes possuem alto rendimento de
colheita das microalgas, além de baixo custo e serem mais sustentáveis. Dentre os
biofloculantes apresentados o de extrato de Moringa oleífera, os de pellets fungos, orgânicos e
derivados de resíduos são o que apresentam melhor rendimento (>95%), porém cada um
apresenta sua complexidade para produção e/ou uso. Isso entra em concordância com a Agenda
2030 da ONU, a qual tem pressionado os países a procurarem por opções mais ecologicamente
corretas, fazendo com que a utilização de biofloculantes naturais seja mais atraente às
indústrias, além de impulsionar a produção e comercialização de biocombustíveis e
bioprodutos. Apesar do Brasil não ser uma potência em bioprodutos ou em produção de
microalgas, há um enorme potencial no país no sentido de produzir um dos floculantes
orgânicos mais utilizado mundialmente