Estado nutricional e indicadores de enteropatia ambiental em escolares pertencentes a dois estratos socioeconômicos
Data
2008
Autores
Mello, Carolina Santos 
Orientadores
Morais, Mauro Batista de
Tipo
Dissertação de mestrado
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Resumo
Objetivo: Comparar 0 estado nutricional e indicadores de enteropatia ambiental em crianças escolares de estratos socioeconômicos distintos: 1. moradoras de uma favela e 2. matriculadas em uma escola particular. Métodos: Foram estudadas 85 crianças de uma favela e 43 de uma escola particular com idade entre 6 e 10 anos. Foram avaliadas as condições socioeconômicas e de moradia, 0 estado nutricional (peso, estatura, dosagem de hemoglobina e inquérito alimentar) e a presença de parasitose intestinal em ambos os grupos. Foi realizado 0 teste do hidrogênio expirado com lactulose para pesquisa de sobrecrescimento bacteriano no intestino delgado. A produção de metano expirado também foi avaliada. As crianças foram caracterizadas como produtoras ou não produtoras de hidrogênio e metano. 0 teste da D-xilose urinária de 5 horas foi realizado para investigar má-absorção intestinal. Resultados: As crianças da favela vivem em mas condições socioeconômicas e de habitação, ao contrário das crianças da escola particular. Foi observada maior ocorrência de desnutrição, anemia e parasitose intestinal na favela e de obesidade na escola particular. Entre as crianças produtoras de hidrogênio, sobrecrescimento bacteriano foi observado em 28,2% na favela e em 3,0% na escola. Produção de metano ocorreu em 51,2% na favela e em 18,6% na escola. Má-absorção de D-xilose ocorreu apenas na favela (4,7%). Nas crianças da favela menor produção de hidrogênio ocorreu entre os produtores de metano. Conclusão: Condições ambientais desfavoráveis parecem influenciar na ocorrência de sobrecrescimento bacteriano e deficit nutricional em crianças. A produção de metano pode subestimar 0 diagnóstico de sobrecrescimento bacteriano pelo teste do hidrogênio expirado..
Descrição
Citação
São Paulo: [s.n.], 2008. 90 p.