Associação entre estado nutricional e pressão arterial em pré-adolescentes e adolescentes com déficit de estatura
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Data
2008
Autores
Clemente, Ana Paula Grotti 
Orientadores
Sawaya, Ana Lydia
Tipo
Dissertação de mestrado
Título da Revista
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Resumo
Objetivo: Investigar a associação entre estado nutricional e pressão arterial, em pré-
adolescentes e adolescentes, com déficit de estatura e estatura normal de ambos os sexos, em
diferentes estados nutricionais. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, cuja população é
constituída por uma amostra de pré-adolescentes e adolescentes de ambos os sexos (n=87), de
baixa renda, moradores da zona sul do município de São Paulo, divididos em 2 grupos com
estatura normal e déficit de estatura. Os grupos foram selecionados da seguinte forma:
indivíduos com déficit de estatura e baixo peso ou sobrepeso; com estatura normal e peso
normal ou sobrepeso. Foram levantadas as informações: 1) condição sócio-econômica, obtida
por um questionário padrão; 2) estado nutricional, mensurado através de antropometria (peso,
estatura, circunferência da cintura); 3) composição corporal, avaliada por bioimpedância e
DEXA; 4) pressão arterial; 5) consumo alimentar, avaliado por recordatório de 24 horas.
Resultados: Participaram deste estudo 41 indivíduos com déficit de estatura e 46 indivíduos
com estatura normal. Entre os meninos com déficit de estatura foi verificado menor média de
peso e IMC e maior média de idade. Nas meninas não houve diferença entre os grupos de
estatura. Não houve diferença significante de composição corporal nos 2 grupos de estatura.
Verificou-se aumento de prevalência de hipertensão no grupo de indivíduos com déficit de
estatura/ sobrepeso quando comparado com o grupo estatura normal/sobrepeso. A pressão
arterial sistólica mostrou-se mais fortemente associada com massa magra em termos
absolutos, gordura corporal e IMC no grupo com déficit de estatura. O grupo com estatura
normal mostrou associações fracas, mas significantes entre pressão sistólica e gordura
corporal em termos absolutos e IMC. A ingestão de ferro, zinco e vit. C foram menores no
grupo com déficit de estatura em relação ao grupo com estatura normal. Conclusões: 1. A
condição sócio-econômica dos pré-adolescentes e adolescentes investigados encontra-se
abaixo da média do município de São Paulo. 2. Foi verificado coexistência de desnutrição e
sobrepeso na população estudada. 3. O aumento do IMC ocasiona uma maior prevalência de
hipertensão nos pré-adolescentes e adolescentes com déficit de estatura, e uma associação
mais forte com pressão arterial sistólica. 4. Não foi verificada diferença na composição
corporal entre o grupo com déficit de estatura e estatura normal, quando utilizado ponte de
corte para classificação de desnutrição leve (déficit de estatura: < -1 z-escore E/I). 5. Foi
encontrada diferença no consumo de ferro, zinco e vitamina A, e na adequação do consumo
energético nos dois grupos de estatura investigados neste estudo. O grupo com déficit de
estatura apresentou valores menores de consumo para essas variáveis.
Descrição
Citação
CLEMENTE, Ana Paula Grotti. Associação entre estado nutricional e pressão arterial em pré-adolescentes e adolescentes com déficit de estatura. 2008. 75 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, 2008.