Hábitos alimentares de jovens em regiões periféricas do município de Santos
dc.contributor.advisor | Devincenzi, Macarena Urrestarazu [UNIFESP] | |
dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/9369073345790021 | pt_BR |
dc.contributor.author | Carvalho, Kauany Dandara de [UNIFESP] | |
dc.contributor.institution | Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) | |
dc.date.accessioned | 2023-02-02T15:36:24Z | |
dc.date.available | 2023-02-02T15:36:24Z | |
dc.date.issued | 2023-01-17 | |
dc.description.abstract | O hábito alimentar é formado através de uma sociabilidade construída tanto no âmbito familiar e comunitário como compartilhada e atualizada pelas outras dimensões da vida social. O presente trabalho tem como objetivo conhecer e analisar os hábitos alimentares de adolescentes e jovens da região periférica da Zona Noroeste do Município de Santos no contexto da pandemia de COVID-19. Foi realizada uma pesquisa com abordagem qualitativa na Vila dos Criadores e Jardim Piratininga, por meio de uma entrevista individual realizada em profundidade, com uma jovem de 18 anos, e a realização de roda de conversa com adolescentes de 13 a 15 anos. A partir dos diálogos surgiram pontos sobre percepção de saúde, corpo, autoestima, escolhas alimentares e alimentação escolar em contexto pandêmico. Ao analisarmos hábitos alimentares de jovens da periferia de Santos, se faz necessário entrar na periferia com o olhar da população local e observar além de suas vulnerabilidades e sim compreender como um território de resistência e aprendizado, sendo assim, esta abordagem é importante para o meio acadêmico pois trata-se de um assunto contemporâneo que permite um espaço de diálogo, acolhimento e empatia na escuta do público em questão. | pt_BR |
dc.emailadvisor.custom | macarena.devincenzi@unifesp.br | pt_BR |
dc.format.extent | 36 f. | pt_BR |
dc.identifier.citation | CARVALHO, Kauany Dandara de. Hábitos alimentares de jovens em regiões periféricas do município de Santos. 2023. 36 f. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2023. | pt |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unifesp.br/handle/11600/66817 | |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de São Paulo | pt_BR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | pt_BR |
dc.subject | Hábitos alimentares | pt_BR |
dc.subject | Juventude | pt |
dc.subject | Pandemia | pt |
dc.subject | Comensalidade | pt |
dc.subject | Periferia | pt |
dc.title | Hábitos alimentares de jovens em regiões periféricas do município de Santos | pt_BR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | pt_BR |
unifesp.campus | Instituto de Saúde e Sociedade (ISS) | pt_BR |
unifesp.graduacao | Nutrição | pt_BR |
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