Hábitos alimentares de jovens em regiões periféricas do município de Santos
Data
2023-01-17
Autores
Carvalho, Kauany Dandara de 
Orientadores
Devincenzi, Macarena Urrestarazu
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
Título da Revista
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Resumo
O hábito alimentar é formado através de uma sociabilidade construída tanto no âmbito familiar e comunitário como compartilhada e atualizada pelas outras dimensões da vida social. O presente trabalho tem como objetivo conhecer e analisar os hábitos alimentares de adolescentes e jovens da região periférica da Zona Noroeste do Município de Santos no contexto da pandemia de COVID-19. Foi realizada uma pesquisa com abordagem qualitativa na Vila dos Criadores e Jardim Piratininga, por meio de uma entrevista individual realizada em profundidade, com uma jovem de 18 anos, e a realização de roda de conversa com adolescentes de 13 a 15 anos. A partir dos diálogos surgiram pontos sobre percepção de saúde, corpo, autoestima, escolhas alimentares e alimentação escolar em contexto pandêmico. Ao analisarmos hábitos alimentares de jovens da periferia de Santos, se faz necessário entrar na periferia com o olhar da população local e observar além de suas vulnerabilidades e sim compreender como um território de resistência e aprendizado, sendo assim, esta abordagem é importante para o meio acadêmico pois trata-se de um assunto contemporâneo que permite um espaço de diálogo, acolhimento e empatia na escuta do público em questão.
Descrição
Citação
CARVALHO, Kauany Dandara de. Hábitos alimentares de jovens em regiões periféricas do município de Santos. 2023. 36 f. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Nutrição) - Instituto de Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2023.