Levantamento etnobotânico participativo entre os moradores do Quilombo da Fazenda - Núcleo Picinguaba, Ubatuba, SP, Brasil: diálogos entre os conhecimentos tradicionais e acadêmicos

Data
2018-07-25
Tipo
Dissertação de mestrado
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Resumo
This dissertation focuses on the survey of possible bioactive compounds, as well as the conceptions of diseases and treatments that involve medicinal plants’ use based on indications of use by residents of Quilombo da Fazenda, located in Serra do Mar State Park – Nucleus Picinguaba, Ubatuba, Brazil. The activities were carried out jointly by researchers and community residents, entitled local collaborators, allowing analysis of connections and disconnections between academic and traditional scientific knowledge, contributing to the strengthening of local knowledge and listing bioactive potentials according to the context in which they are inserted. The project counted with trainings that were offered to collaborators about collection of plants and ethnobotanical data. Together with technical team, and using ethnobotany methods and techniques, the collaborators selected and interviewed residents indicated as the greatest connoisseurs of plants’ use. Data about uses of each species were recorded on sheets specially prepared for this project and the respective plant was collected and deposited at the Herbarium Municipal-SP (PMSP). Interviews generated 279 therapeutic indications of 112 plants with possible bioactive compounds. These indications were grouped into 14 ethical categories of use, allowing the deepening of themes according to the most indicated categories, parts of use, forms of preparation, administration and the use of species with other components. The botanical identifications allowed analysis of the species and families most present on treatments and species distribution. Quilombola knowledge, relations between quilombolas and plants, vegetal species forms of identification and classification, observed through ethnography, were recorded in a field diary and later systematized, analyzed and discussed. In addition, in order to have some of this knowledge documented for current residents and future generations, as they wish, such data were used in a book and a documentary production. This study development promoted participation of community residents, strengthening quilombolas’ knowledge and ways of knowing, and it has demonstrated that contributions of traditional knowledge to academic science go far beyond the usefulness of plants.
Essa dissertação tem como foco o levantamento de possíveis compostos bioativos, assim como as concepções das doenças e dos tratamentos que envolvem o uso das plantas medicinais, a partir das indicações de uso pelos moradores do Quilombo da Fazenda, localizado no Parque Estadual Serra do Mar – Núcleo Picinguaba, Ubatuba, Brasil. As atividades foram realizadas em conjunto pelos pesquisadores e moradores da comunidade, intitulados colaboradores locais, permitindo a análise das conexões e desconexões entre os conhecimentos científicos acadêmicos e tradicionais, contribuindo para o fortalecimento dos saberes locais e enumerando os potenciais bioativos de acordo com o contexto no qual estão inseridos. O projeto contou com treinamentos oferecidos aos colaboradores sobre a coleta das plantas e dos dados etnobotânicos. Juntamente à equipe técnica, e utilizando métodos e técnicas da etnobotânica, os colaboradores selecionaram e entrevistaram os moradores indicados como os maiores conhecedores dos usos das plantas. Os dados sobre os usos de cada espécie foram anotados em fichas especialmente elaboradas para este projeto e a respectiva planta foi coletada e depositada no Herbário Municipal-SP (PMSP). As entrevistas geraram 279 indicações terapêuticas de 112 plantas com possíveis compostos bioativos. Essas indicações foram agrupadas em 14 categorias éticas de uso, permitindo o aprofundamento dos temas, de acordo com as categorias mais indicadas, as partes de uso, as formas de preparo, a administração e o uso das espécies com outros componentes. As identificações botânicas propiciaram a análise das espécies e famílias mais presentes nos tratamentos e a distribuição das espécies. Os saberes quilombolas, as relações dos moradores do quilombo com as plantas, e as formas de identificação e classificação das espécies vegetais, observados por meio da etnografia, foram registrados em diário de campo e posteriormente sistematizados, analisados e discutidos. Além disso, para que os moradores atuais e as futuras gerações tenham parte desses conhecimentos documentados, como é a vontade deles, os dados foram utilizados na produção de um livro e de um documentário. O desenvolvimento deste estudo promoveu a participação dos moradores da comunidade, fortalecendo os conhecimentos e os modos de conhecer dos quilombolas, e demonstrou que as contribuições dos conhecimentos tradicionais para a ciência acadêmica vão muito além da utilidade das plantas.
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