Ensaio clínico duplo-cego randomizado para avaliação de diferentes planos dietéticos no manejo nutricional de crianças com diarreia persistente

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Data
2003
Autores
Mattos, Angela Peixoto de [UNIFESP]
Orientadores
Fagundes Neto, Ulysses [UNIFESP]
Tipo
Tese de doutorado
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Resumo
Objetivo: atraves de um ensaio clinico, duplo-cego, randomizado, avaliou-se a eficacia de quatro diferentes dietas no manejo nutricional de criancas com diarreia persistente. Metodos: foram estudados 154 pacientes, todos do sexo masculino, com idade entre 1 e 36 meses, admitidos com diarreia persistente, com ou sem desidratacao. Os pacientes foram mantidos em uma unidade metabolica, onde o peso, a inGestão da dieta, de soro oral e agua, assim como as perdas de fezes, urina e vomitos foram medidos durante todo o estudo e analisados a cada 24 horas. Foram utilizadas 4 diferentes dietas: Dieta 1 - formula a base de iogurte. Dieta 2-formula a base de proteina de soja, Dieta 3-formula a base de caseina hidrolisada e Dieta 4 - formula a base de suspensao de aminoacidos. As formulas foram utilizadas como alimento exclusivo durante toda a internacao. Resultados: nossos dados mostram que as criancas que usaram as formulas a base de iogurte (Dieta 1) e de suspensao de aminoacidos (Dieta 4) apresentaram menor perda fecal e menor duracao da diarreia. Alem disso, na analise de sobrevivencia a dieta a base de suspensao de aminoacidos mostrou um efeito dose-resposta superior as demais dietas. Conclusoes: e recomendavel que uma dieta de baixo custo e largamente disponivel, a base de iogurte, seja utilizada como primeira opcao no manejo nutricional de criancas com diarreia persistente leve e moderada. Uma dieta mais complexa, a base de suspensao de aminoacidos, quando disponivel, devera ser priorizada no manejo dos casos refratarios ao manejo nutricional inicial e, como primeira escolha, no manejo dos pacientes com diarreia persistente grave
Descrição
Citação
São Paulo: [s.n.], 2003. 104 p.