Efeitos da inGestão de um extrato de cha verde descafeinado rico em epigalocatequina-3-galato sobre o metabolismo lipidico de camundongos alimentados com dieta hiperlipidica
Data
2014
Autores
Santana, Aline Alves 
Tipo
Dissertação de mestrado
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Resumo
O tecido adiposo tem como uma das suas principais funcoes armazenamento de energia, mas somente nas duas ultimas decadas foi reconhecido como um orgao endocrino com papel central no metabolismo. Sabe-se que obesidade e ocasionada principalmente pelo desequilibrio energetico causado pelo excesso na inGestão de nutrientes em relacao ao gasto energetico. Estrategias como restricao calorica, aumento da atividade fisica e intervencoes nutricionais tem sido utilizadas para o controle da inflamacao cronica de baixo grau e na restauracao do perfil metabolico sistemico e teciduais. O cha verde e a bebida mais antiga e popular produzida a partir das folhas secas da Camellia sinensis. As catequinas do cha, em especial a epigalocatequina-3-galato (EGCG) tem recebido consideravel atencao por seus efeitos na Saúde humana, principalmente em doencas metabolicas como a obesidade. Os efeitos das catequinas sao atribuidos principalmente pela capacidade de interagirem, direta ou indiretamente, com o tecido adiposo. Frente a este quadro, buscamos elucidar os efeitos da inGestão do EGCG sobre o remodelamento do tecido adiposo de animais alimentados com dieta hiperlipidica, com potencial atencao para a via lipolitica. Para testar nossa hipotese, foram utilizados 26 camundongos suicos com 4 semanas de vida. Foram alimentados com dieta controle ou dieta hiperlipidica durante 8 semanas e subdivididos em 4 grupos, onde 2 grupos receberam placebos e 2 grupos tratados com EGCG via gavagem. Avaliamos a massa corporal, concentracoes sericas de triacilglicerol, colesterol total, lipoproteina de alta densidade (HDL), glicose, insulina, acidos graxos nao-esterificados, glicerol e adiponectina. Diferentes depositos de tecido adiposo foram dissecados para avaliacao da expressao proteica e atividade da AMPK, pAMPK, pHSL, Perilipina, pACC por Western Blotting e do conteudo das citocinas TNF-α e IL-10 no tecido adiposo epididimal e retroperitoneal por ELISA. Analises histologicas foram realizadas em cortes corados com hematoxilina-eosina. A EGCG reduziu a massa corporal em animais obesos em relacao aos seus controles obesos. Isso tambem foi observado nos animais magros, tratados com EGCG. Os niveis de triglicerides circulantes foram reduzidos com a suplementacao com EGCG no grupo controle comparado ao grupo dieta controle placebo. A fosforilacao das proteinas AMPK e HSL foram maiores no grupo que recebeu dieta controle e EGCG no tecido adiposo epididimal e retroperitoneal, respectivamente em comparacao ao grupo que recebeu apenas dieta controle. Nos ainda detectamos maior fosforilacao da proteina ACC nos animais que receberam dieta controle tratado com EGCG em ambos os tecidos adiposos. O grupo que recebeu dieta controle tratado com EGCG demonstrou maiores conteudos das citocinas TNF-α, IL-10 e adiponectina em comparacao ao respectivo grupo placebo. Alem disso, este grupo suplementado com EGCG mostrou menor area do adipocito. Assim, pode-se inferir que os efeitos de EGCG podem estar associados com o TNF-α, uma vez que houve um aumento concomitante na lipolise e TNF-α. Nos nao observamos efeitos significativos nos animais obesos com o tratamento de 8 semanas
Descrição
Citação
São Paulo: [s.n.], 2014. 75 p.