Efeitos de uma intervenção dietética com elevado teor de proteínas em parâmetros de sono, composição corporal e metabólicos em indivíduos obesos com apneia obstrutiva do sono

Página do item simplificado
dc.contributor.advisorMello, Marco Tulio de [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coAntunes, Hanna Karen Moreira [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coTogeiro, Sonia Maria Guimarães Pereira [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coAntunes, Hanna Karen Moreira [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coTogeiro, Sônia Maria Guimarães Pereira [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coLattesHanna Karen Moreira Antunes : http://lattes.cnpq.br/1464519773053362
dc.contributor.advisor-coLattesSônia Maria Guimarães Pereira Togeiro : http://lattes.cnpq.br/6468650044481017
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4215971444001756
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4215971444001756
dc.contributor.authorMelo, Camila Maria de [UNIFESP]
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4982218385500562
dc.contributor.institutionUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)pt_BR
dc.coverage.spatialSão Paulo
dc.date.accessioned2019-06-19T14:57:53Z
dc.date.available2019-06-19T14:57:53Z
dc.date.issued2017-05-31
dc.description.abstractBackground: Obesity represents the major risk factor for the development od Obstructive sleep apnea (OSA) and weight loss can contributes with OSA and metabolic improvements. Diets with higher protein contents have been used successfully to weight loss in obese individuals. Aims: To evaluate the effects of an intervention with moderate energy restriction and high protein content on body composition, energy expenditure, risk factors for chronic diseases and sleep parameters in obese and OSA patients. Methods: Male, obese and OSA patients were included in the study. Participants were distributed into two dietary intervention groups of one month duration. Both groups were instructed to follow a 30% of total energy expenditure energy restriction diet. The control group (CTL) consumed a normal macronutrient composition diet (0.8g of PTN/kg/day), and the protein group (PTN) was instructed to consume a high protein diet (1.6g of PTN/Kg/day). Before and after the intervention, all participants were submitted to the following evaluations: nocturnal polysomnography, body composition measurements by plethysmography, resting energy expenditure (GER) by indirect calorimetry, food consumption, blood collection for glucose, lipide and hormonal profile determination. Results: There were no differences in body composition, GER and energy intake among OSA severity groups. The mean reduction in body mass was similar in both groups (-3.7 ± 2.0% for the CHO group and -4.0 ± 1.5% for the PTN group). Changes in anthropometric measurements and body composition were also similar among groups. There were no significant changes in resting energy expenditure between groups, but a reduction of ≈180kcal / day in the CHO group and 110kcal / day was observed. There was a 38% reduction in AHI in the CHO group and 46% in the PTN group. In addition, both interventions were able to contribute to reducing metabolic diseases risk. Conclusion: We concluded that only one month of diet intervention for weitgh loss with moderate energy restriction result in significant improvements in OSA severity and metabolic profile. Also, increased protein intake during a short-term intervention does not present any additional effects on OSA severity, body composition, GER and biochemical parameters than a normal composition diet.en
dc.description.abstractIntrodução: A obesidade é fator de risco mais importante para o desenvolvimento da Apneia Obstrutiva do Sono. Estratégias que promovam a redução de peso corporal podem contribuir com redução da gravidade da doença, além de melhoras metabólicas e diminuição no risco de doenças. Dietas com teores aumentados de proteína são utilizadas com sucesso para a perda de peso em indivíduos obesos. Objetivos: Avaliar os efeitos de um intervenção dietética com teor elevado de proteínas na composição corporal, gasto energético de repouso, parâmetros metabólicos e de sono em homens com apneia obstrutiva do sono. Métodos: Pacientes obesos, diagnosticados com Apneia Obstrutiva do Sono, do sexo masculino foram incluídos no estudo. Os participantes foram distribuídos em dois grupos de intervenção dietética com duração de um mês. Ambos os grupos foram orientados a seguir uma dieta calculada para resultar em restrição calórica de 30% do gasto energético total. O grupo controle (CTL) consumiu uma dieta de composição normal de macronutrientes (0,8g de proteínas/kg/dia), enquanto que o grupo proteína (PTN) foi orientado a consumir uma dieta com teor elevado de proteínas (1,6g de proteínas/kg/dia). Todos os participantes foram submetidos as seguintes avaliação antes e após a intervenção: exame de polissonografia noturna, medidas de composição corporal por pletismografia, gasto energético de repouso (GER) por calorimetria indireta, avaliações de consumo alimentar e coleta de sangue para dosagem de marcadores do perfil lipídico, glicídico e hormonal. Resultados: Ao final da intervenção, a redução média na massa corporal foi semelhante nos dois grupos (-3,7±2,0% para o grupo CTL e -4,0±1,5% para o grupo PTN). Foi observado um efeito apenas do tempo, e não dos diferentes protocolos testados, em medidas antropométricas e de composição corporal, como percentual de gordura corporal e massa corporal magra. Não foram observadas alterações significativas no gasto energético de repouso entre os grupos, porém foi observada uma redução de ≈180kcal/dia no grupo CHO e ≈110kcal/dia. Observou-se uma redução de 38% no IAH no grupo CHO e 46% no grupo PTN. Além disso, ambas as intervenções propostas no presente estudo foram capazes de contribuir para a xiii melhora no risco de doenças metabólicas dos pacientes, com redução significativa na glicemia e insulina de jejum, colesterol total e triacilgliceróis plasmáticos. Conclusão: Conclui-se que apenas um mês de restrição calórica moderada pode resultar em melhorias significativas na gravidade da Apneia Obstrutiva do Sono. Além disso, o aumento da ingestão proteica em uma intervenção de curto prazo não apresenta efeitos adicionais na gravidade da Apneia Obstrutiva do Sono, composição corporal, gasto energético de repouso e parâmetros bioquímicos do que uma dieta recomendada.pt_BR
dc.description.sourceDados abertos - Sucupira - Teses e dissertações (2017)
dc.description.sponsorshipAssociação Fundo de Incentivo à Pesquisa (AFIP)
dc.description.sponsorshipCentro de Estudos em Psicobiologia do Exercício (CEPE)
dc.description.sponsorshipCentro de Estudos Multidiscipinar em Sonolência e Acidentes (CEMSA)
dc.description.sponsorshipFundação Lemann
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
dc.description.sponsorshipIDFAPESP: 2012/09100-2
dc.format.extent85 f.
dc.identifierhttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5072663pt_BR
dc.identifier.citationMELO, Camila Maria de. Efeitos de uma intervenção dietética com elevado teor de proteínas em parâmetros de sono, composição corporal e metabólicos em indivíduos obesos com apneia obstrutiva do sono. Tese (Doutorado em Ciências) - Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, 2017.
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifesp.br/handle/11600/50419
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectSleepen
dc.subjectApneia obstrutiva do sonopt_BR
dc.subjectObesidadept_BR
dc.subjectSonopt_BR
dc.subjectSleep apnea, obstructiveen
dc.subjectObesityen
dc.subjectComposição corporalpt_BR
dc.subjectBody compositionen
dc.subjectProteínas na dietapt_BR
dc.subjectDietary proteinsen
dc.titleEfeitos de uma intervenção dietética com elevado teor de proteínas em parâmetros de sono, composição corporal e metabólicos em indivíduos obesos com apneia obstrutiva do sonopt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis
unifesp.campusEscola Paulista de Medicina (EPM)pt_BR
unifesp.graduateProgramPsicobiologiapt_BR
unifesp.knowledgeAreaMedicina e Biologia do Sonopt_BR
unifesp.researchAreaPrivação de Sono em Seres Humanos e Modelos Animaispt_BR
Arquivos
Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
Camila Maria de Melo PDF A.pdf
Tamanho:
2.91 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:
Tese de doutorado
Baixar
Coleções
PPG - Psicobiologia