Óleo extraído da borra de café como matéria-prima para a produção de biodiesel

dc.contributor.advisorHirata, Gisele Atsuko Medeiros [UNIFESP]
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/2450412413273769
dc.contributor.authorMoura, Enzo Fassoni [UNIFESP]
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/5471621035102362
dc.coverage.spatialDiadema
dc.date.accessioned2024-10-15T16:08:44Z
dc.date.available2024-10-15T16:08:44Z
dc.date.issued2024-09-06
dc.description.abstractA borra de café consiste em um resíduo ainda pouco aproveitado; com aplicações como adubo para as plantas, difusores de odor e até produtos de limpeza. Esse resíduo, todavia, configura uma fonte potencial de óleo, capaz de produzir biodiesel. A quantidade de óleo a ser extraída varia conforme inúmeros parâmetros, sejam eles operacionais, tais como o tipo de solvente a ser utilizado para a extração do óleo bruto, o tempo total de processo, a temperatura e as características do próprio tipo de grão de café que foi consumido. Para o desenvolvimento desse estudo, analisou-se a quantidade de óleo extraído no processo e a sua utilização, tanto via transesterificação catalítica homogênea, quanto heterogênea. Além disso, a extração desse óleo foi realizada utilizando-se um solvente líquido e, para esse caso, utilizou-se o etanol anidro. O resultado obtido foi comparado com o hexano, a partir de dados citados na literatura, visando a identificação de qual destes possui maior rendimento. O óleo bruto, após ser extraído, passou pelo processo de filtragem, visando a retirada de grande parte das partículas sólidas presentes neste; após isso, sendo submetido ao processo de transesterificação via catálise homogênea e heterogênea, o que fornece o biodiesel. A partir dos resultados obtidos verificou-se que a catálise heterogênea é mais vantajosa quando comparada a homogênea, pois por se tratar de um óleo bruto sem qualquer purificação, a resina utilizada é capaz de reduzir o teor de ácidos graxos livres, causar a descoloração de óleo, remover componentes minoritários, além de ser empregada como método de purificação de óleo.
dc.emailadvisor.customgisele.hirata@unifesp.br
dc.format.extent47 f.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11600/72257
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectBorra de café
dc.subjectResíduo
dc.subjectBiodiesel
dc.subjectSustentabilidade
dc.titleÓleo extraído da borra de café como matéria-prima para a produção de biodiesel
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
unifesp.campusInstituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF)
unifesp.graduacaoEngenharia Química
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