Óleo extraído da borra de café como matéria-prima para a produção de biodiesel
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Data
2024-09-06
Autores
Moura, Enzo Fassoni 
Orientadores
Hirata, Gisele Atsuko Medeiros
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
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Resumo
A borra de café consiste em um resíduo ainda pouco aproveitado; com aplicações como adubo para as plantas, difusores de odor e até produtos de limpeza. Esse resíduo, todavia, configura uma fonte potencial de óleo, capaz de produzir biodiesel. A quantidade de óleo a ser extraída varia conforme inúmeros parâmetros, sejam eles operacionais, tais como o tipo de solvente a ser utilizado para a extração do óleo bruto, o tempo total de processo, a temperatura e as características do próprio tipo de grão de café que foi consumido. Para o desenvolvimento desse estudo, analisou-se a quantidade de óleo extraído no processo e a sua utilização, tanto via transesterificação catalítica homogênea, quanto heterogênea. Além disso, a extração desse óleo foi realizada utilizando-se um solvente líquido e, para esse caso, utilizou-se o etanol anidro. O resultado obtido foi comparado com o hexano, a partir de dados citados na literatura, visando a identificação de qual destes possui maior rendimento. O óleo bruto, após ser extraído, passou pelo processo de filtragem, visando a retirada de grande parte das partículas sólidas presentes neste; após isso, sendo submetido ao processo de transesterificação via catálise homogênea e heterogênea, o que fornece o biodiesel. A partir dos resultados obtidos verificou-se que a catálise heterogênea é mais vantajosa quando comparada a homogênea, pois por se tratar de um óleo bruto sem qualquer purificação, a resina utilizada é capaz de reduzir o teor de ácidos graxos livres, causar a descoloração de óleo, remover componentes minoritários, além de ser empregada como método de purificação de óleo.