Papel da Vitamina A na acuidade visual do lactente: uma revisão do estado da arte

Santos, Gabriela Antunes da Costa [UNIFESP]

Papel da Vitamina A na acuidade visual do lactente: uma revisão do estado da arte

dc.contributor.advisor	Speridião, Patrícia da Graça Leite [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-co	Rosso, Veridiana Vera de [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coLattes	http://lattes.cnpq.br/4938721558237749	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/7520873457028761	pt_BR
dc.contributor.author	Santos, Gabriela Antunes da Costa [UNIFESP]
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/0770019269697366	pt_BR
dc.contributor.institution	Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
dc.date.accessioned	2021-03-08T22:09:29Z
dc.date.available	2021-03-08T22:09:29Z
dc.date.issued	2021-02-26
dc.description.abstract	Introdução: o leite materno é o alimento padrão ouro para o bebê, garantindo oferta nutricional para seu desenvolvimento e crescimento saudável. A vitamina A e os carotenóides presentes no leite materno são essenciais para o bebê, pois, são responsáveis pela acuidade e desenvolvimento visual. Objetivo: discutir e entender o papel da vitamina A na acuidade visual do lactente. Material e Método: o levantamento da literatura se deu por meio de busca nas bases eletrônicas de dados. Para discussão do tema, estabeleceu-se 4 dimensões norteadoras: 1) aspectos bioquímicos e fisiológicos da vitamina A; 2) acuidade visual do recém-nascido e do lactente; 3) leite materno versus vitamina A e, 4) fórmula infantil versus vitamina A. Resultados: a literatura é unânime em afirmar que o leite materno supre todas as necessidades do lactente e, sua composição varia ao longo da lactação. Lactentes alimentados com fórmulas infantis possuem menor concentração sérica de vitamina A em relação aos alimentados com leite materno. Caratenóides xantofílicos, luteína e zeaxantina, possuem papel importante na prevenção de doenças oculares, como a doença macular relacionada à idade. Conclusão: a vitamina A exerce papel fundamental na acuidade visual do lactente sendo que sua deficiência implica, principalmente, na doença macular relacionada à idade.	pt_BR
dc.description.abstract	Introduction: Breast milk is the gold standard food for babies, guaranteeing a nutritional offer for their development and healthy growth. Vitamin A and carotenoids present in breast milk are essential for the baby, as they are responsible for visual acuity and development. Objective: to discuss and understand the role of vitamin A in the infant's visual acuity. Method: the literature survey was carried out by searching the electronic databases. For the discussion of the theme, 4 guiding dimensions were established: 1) biochemical and physiological aspects of vitamin A; 2) visual acuity of the newborn and the infant; 3) breast milk versus vitamin A and, 4) infant formula versus vitamin A. Results: the literature is unanimous in stating that breast milk meets all the infant's needs and its composition varies throughout lactation. Infants fed infant formula have a lower serum vitamin A concentration than those fed breast milk. Xanthophyllic caratenoids (lutein and zeaxanthin) play an important role in the prevention of eye diseases, such as age-related macular disease. Conclusion: vitamin A plays a fundamental role in the infant's visual acuity, and its deficiency mainly implies age- related macular disease.	en
dc.format.extent	33 f.	pt_BR
dc.identifier.citation	SANTOS, Gabriela Antunes da Costa. Papel da vitamina A na acuidade visual do lactente: uma revisão do estado da arte. 2021. 33f. Trabalho de conclusão de curso de graduação (Nutrição) - Instituto de Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2021.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.unifesp.br/handle/11600/60251
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de São Paulo	pt_BR
dc.rights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	pt_BR
dc.subject	Vitamina A	pt_BR
dc.subject	Acuidade visual	pt_BR
dc.subject	Lactente	pt_BR
dc.subject	Vitamin A	en
dc.subject	Visual acuity	en
dc.subject	Infant	en
dc.title	Papel da Vitamina A na acuidade visual do lactente: uma revisão do estado da arte	pt_BR
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	pt_BR
unifesp.campus	Instituto de Saúde e Sociedade (ISS)	pt_BR
unifesp.departamento	Saúde, Educação e Sociedade	pt_BR
unifesp.graduacao	Nutrição	pt_BR