Utilização de efluentes da indústria cervejeira para produção de biomassa microalgal visando seu uso em bioprodutos: Revisão Sistemática da Literatura

Página do item simplificado
dc.contributor.advisorMaass, Danielle [UNIFESP]
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/3431482044015696pt_BR
dc.contributor.authorSilva, Pedro Henrique Barboza de Souza [UNIFESP]
dc.date.accessioned2024-01-15T18:15:38Z
dc.date.available2024-01-15T18:15:38Z
dc.date.issued2023-12-06
dc.description.abstractO Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja no mundo, uma indústria que produziu 15,4 bilhões de litros, em 2022. Com o consumo de água de 5 a 10 vezes o volume da cerveja produzida, gera-se uma quantidade de efluentes que varia entre 4 a 9 vezes maior, dependendo da estrutura da planta industrial. Considerando que o efluente cervejeiro é um resíduo orgânico, sua forma de tratamento mais eficaz é o biológico, um processo secundário que visa eliminar a matéria orgânica dos efluentes e diminuir seus poluentes após um tratamento inicial físico-químico. Dentre os possíveis microrganismos a serem utilizados no tratamento biológico, temos as microalgas, organismos com uma alta taxa de fixação de CO2 , boa taxa fotossintética, capacidade de tratamento de metais tóxicos e poluentes, boa adaptabilidade e, principalmente, a possibilidade de transformar sua biomassa em produtos de valor agregado, como biogás, suplementos alimentares e biofertilizantes. Portanto, este projeto buscou realizar uma revisão sistemática da literatura sobre a utilização de microalgas no tratamento de efluentes da indústria cervejeira, com o objetivo de utilizar a biomassa residual da microalga como base para bioprodutos de interesse nacional.pt_BR
dc.description.sponsorshipNão recebi financiamentopt_BR
dc.emailadvisor.customdanielle.maass@unifesp.brpt_BR
dc.format.extent59 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifesp.br/handle/11600/70485
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulopt_BR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesspt_BR
dc.subjectBiocombustívelpt_BR
dc.subjectBiofertilizantept_BR
dc.subjectMicroalgaspt_BR
dc.subjectFitorremediaçãopt_BR
dc.subjectBiomassapt_BR
dc.titleUtilização de efluentes da indústria cervejeira para produção de biomassa microalgal visando seu uso em bioprodutos: Revisão Sistemática da Literaturapt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesispt_BR
unifesp.campusInstituto de Ciência e Tecnologia (ICT)pt_BR
unifesp.graduacaoBiotecnologiapt_BR
Arquivos
Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
TCC 2 FinalOFICIAL.pdf
Tamanho:
833.46 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:
Trabalho de conclusão de curso
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
license.txt
Tamanho:
5.77 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:
Baixar
Coleções
Biotecnologia