Avaliação da permeação e retenção cutânea dos ácidos gálico, ferúlico e cafeico, veiculados em gel aquoso, em pele de suíno, associando-se, ou não, a técnica da iontoforese
Data
2014-08-31
Autores
Monteiro e Silva, Silas Arandas 
Orientadores
Leonardi, Gislaine Ricci
Tipo
Dissertação de mestrado
Título da Revista
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Resumo
O uso de antioxidantes nas aplicações para uso tópico parece promissor, porém, muitos estudos devem ser realizados para garantir processos e produtos que possam efetivamente trazer benefícios para combater a ação dos radicais livres no tecido cutâneo. Para a administração tópica de antioxidantes ser efetiva contra os radicais livres da pele, é fundamental garantir que permeiem nas diferentes camadas da pele, a fim de alcançar camadas mais profundas da epiderme na forma ativa, e permanecer lá por tempo suficiente para ocasionar os efeitos benéficos. Portanto, esse projeto visou avaliar o potencial antioxidante dos ácidos fenólicos, isolados ou em combinações, através de diferentes metodologias in vitro (DPPH, ABTS, FRAP, ORAC e Sistema β-caroteno/ácido linoleico), identificar a manutenção da atividade antioxidante desses ativos quando veiculados em géis hidrofílicos, bem como avaliar a permeação e retenção cutânea destes ácidos fenólicos em ensaios in vitro, associando-se a técnica da iontoforese como promotor físico de permeação de ativos. Os resultados apresentados identificaram um excelente espectro de atividade antioxidante do ácido gálico isolado e da combinação dos três ácidos fenólicos, com a manutenção da atividade antioxidante por até 90 dias após a preparação das formulações. O método analítico de quantificação apresentado para os ácidos fenólicos foi devidamente validado e se apresentou eficaz e reprodutível para quantificação dos ativos a partir dos ensaios de permeação. A iontoforese catódica associada com géis de ácidos fenólicos demonstrou ser um recurso promissor para finalidade dermocosmética, uma vez que promoveu um aumento significativo, de até 4 vezes em relação a condição passiva, na retenção do ácido gálico em camadas mais profundas da pele. A iontoforese, portanto, exerce um efeito “target” para o ácido gálico, garantindo sua retenção em camadas mais profundas da pele. Não foram constatadas quantidades detectáveis do ácido gálico na solução receptora, mesmo com a iontoforese, o que permite inferir que este não permeia. Esta propriedade pode ser considerada interessante para um produto de finalidade tópica, cujo efeito sistêmico deve ser ausente. Logo, a iontoforese catódica representou uma estratégia promissora ao promover o aumento da permeação e retenção dos ácidos fenólicos na pele, representando uma abordagem interessante para a saúde e a beleza da pele.
The use of antioxidants in topical formulations seems promising, however, many studies must be performed to ensure processes and products that can effectively bring benefits to combat the action of free radicals in the skin tissue . For topical antioxidants to be effective against free radicals from the skin, it is essential that the these compounds permeate into different skin layers, to reach deeper layers of the epidermis, in active form, and stay there for a sufficient time to cause the beneficial effects. Therefore, this project aims to recognize the phenolic acids antioxidant potential, isolated (gallic acid , caffeic and ferulic ) or in combinations , using different in vitro methods (DPPH, ABTS, FRAP, ORAC and System β-caroteno/ácido linoleic ) to identify the antioxidant activity maintenance of formulations, as well as evaluating the permeation and retention of these antioxidants actives applying in vitro assays associating iontophoresis technique, as a physicial permeation enhancer. The results presented have identified an excellent range of antioxidant activity of gallic acid isolated and the combination of the three phenolic acids, with the maintenance of the antioxidant activity until 90 days after preparation of the formulations . The analytical method for phenolic acids quantification presented was validated and has shown to be efficient and reproducible. Cathodic iontophoresis associated with phenolic acids gels shown to be a promising resource for dermocosmetic purposes, since increased significantly the retention of gallic acid in the deeper layers of the skin (4-fold higher compared to the passive condition). Iontophoresis, therefore, has a "target effect " for gallic acid, ensuring its retention in the deeper layers of the skin. There were no gallic acid detectable in the receptor solution, even with the use of iontophoresis. Soit can be inferred that this does not permeate. This property can be considered interesting for a topical product purpose whose systemic effect should be absent. Thus, the cathodic iontophoresis represents a promising strategy to promote increased permeation and retention of phenolic acids in the skin, representing an interesting health and beauty skin approach.
The use of antioxidants in topical formulations seems promising, however, many studies must be performed to ensure processes and products that can effectively bring benefits to combat the action of free radicals in the skin tissue . For topical antioxidants to be effective against free radicals from the skin, it is essential that the these compounds permeate into different skin layers, to reach deeper layers of the epidermis, in active form, and stay there for a sufficient time to cause the beneficial effects. Therefore, this project aims to recognize the phenolic acids antioxidant potential, isolated (gallic acid , caffeic and ferulic ) or in combinations , using different in vitro methods (DPPH, ABTS, FRAP, ORAC and System β-caroteno/ácido linoleic ) to identify the antioxidant activity maintenance of formulations, as well as evaluating the permeation and retention of these antioxidants actives applying in vitro assays associating iontophoresis technique, as a physicial permeation enhancer. The results presented have identified an excellent range of antioxidant activity of gallic acid isolated and the combination of the three phenolic acids, with the maintenance of the antioxidant activity until 90 days after preparation of the formulations . The analytical method for phenolic acids quantification presented was validated and has shown to be efficient and reproducible. Cathodic iontophoresis associated with phenolic acids gels shown to be a promising resource for dermocosmetic purposes, since increased significantly the retention of gallic acid in the deeper layers of the skin (4-fold higher compared to the passive condition). Iontophoresis, therefore, has a "target effect " for gallic acid, ensuring its retention in the deeper layers of the skin. There were no gallic acid detectable in the receptor solution, even with the use of iontophoresis. Soit can be inferred that this does not permeate. This property can be considered interesting for a topical product purpose whose systemic effect should be absent. Thus, the cathodic iontophoresis represents a promising strategy to promote increased permeation and retention of phenolic acids in the skin, representing an interesting health and beauty skin approach.
Descrição
Citação
MONTEIRO E SILVA, Silas Arandas. Avaliação da permeação e retenção cutânea dos ácidos gálico, ferúlico e cafeico, veiculados em gel aquoso, em pele de suíno, associando-se, ou não, a técnica da iontoforese. 2014. Dissertação (Mestrado) - Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São Paulo, 2014.