Navegando por Palavras-chave "Massa muscular"

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    Acesso aberto (Open Access)
    Avaliação da ingestão de macro e micronutrientes em indivíduos praticantes de treinamento de força
    (Universidade Federal de São Paulo, 2021-11-25) Parmegiani, Ana Claudia [UNIFESP]; Silva, Ana Claudia Parmegiani; Gonçalves, Daniela Caetano [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/5735514073305152; http://lattes.cnpq.br/9772222715694937; Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
    O fisiculturismo é uma modalidade esportiva a qual a performance depende de volume, definição e simetria da massa muscular esquelética, os atletas após meses de treinamento e preparação sobem em um palco e tem seus físicos julgados de acordo com as categorias objetivadas. O treinamento de força aliado com uma dieta adequada são cruciais nesse esporte. Muitas informações sobre alimentação saudável estão facilmente disponíveis nos veículos de comunicação fazendo com que se perpetuem informações que não condizem com a literatura, como a grande importância que é dada a ingestão de proteínas. A adesão a essas condutas tem como consequência a prática de hábitos alimentares escassas de importantes nutrientes que, a longo prazo afetam a performance e a saúde dos indivíduos. Este estudo tem como objetivo avaliar a ingestão de macronutrientes e micronutrientes em homens jovens praticantes de treinamento de força. Dados de recordatórios alimentares e registros alimentares de 59 homens foram analisados do banco de dados do laboratório da Profa. Dra. Daniela Caetano, macro e micronutrientes foram quantificados. Peso foi aferido por uma balança digital e altura por um estadiômetro vertical. No software Multiple Source Method a variabilidade interpessoal foi removida e, os ajustes de energia por uma regressão linear no Excel. Fez-se também a plausibilidade de relato com a necessidade energética estimada. Para as adequações foram usadas as recomendações da Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva e Dietary Reference Intake. Foram encontrados valores de ingestão abaixo das recomendações para praticantes de atividade física para energia, carboidratos, ácidos graxos mono e poliinssaturados, fibra alimentar, folato, cálcio, vitamina A, ácido pantotenico, piridoxina, cobalamina, vitaminas K e E. Os nutrientes com valores de ingestão adequado as recomendações foram gorduras totais, tiamina e riboflavina, enquanto proteína, ferro, zinco, niacina, vitamina C e vitamina D foram consumidos acima das recomendações. Observou-se que 91,53% da amostra teve sub-relato. Os resultados mostram que, praticantes de treinamento de força tem hábitos alimentares insuficientes, sobretudo em carboidratos e vitaminas devido ao consumo exacerbado de proteínas, o que pode acarretar em comprometimento da performance.
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    Acesso aberto (Open Access)
    Avaliação da massa muscular medida pela tomografia computadorizada abdominal como preditor de morbidade e mortalidade em pacientes na fase não dialítica da doença renal crônica
    (Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2019-05-30) Bichels, Andre Valente [UNIFESP]; Kaneko, Maria Ayako Kamimura [UNIFESP]; Silva Júnior, Antonio Carlos Cordeiro; http://lattes.cnpq.br/5874601346158886; http://lattes.cnpq.br/3356377676492451; http://lattes.cnpq.br/7254976533483796; Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
    Background: In chronic kidney disease (CKD), multiple metabolic and nutritional abnormalities contribute to the loss of skeletal muscle mass. Muscle mass is a key element for evaluation of nutritional disturbances, and low muscle mass is associated with increased morbidity and mortality. An accurate method for muscle mass evaluation that is not subject to errors caused by perturbations in the uremic milieu remains a challenge for the nephrology community. Methods: This is a prospective observational cohort study. We evaluated 223 non-dialyzed CKD patients [60.3±10.6 years; 64% men; 50% diabetics; glomerular filtration rate (GFR) 27.3±16.3 ml/min/1.73m2]. Muscle mass was measured by computed tomography at the third lumbar vertebra region (CTMM-L3) using the Slice-O-Matic software and analyzed according to percentile adjusted by gender. Nutritional parameters, laboratory data and comorbidities were evaluated, and mortality was followed-up for 4 years. Results: During the study period 63 patients died, and the main cause of death was cardiovascular disease. Patients who died were older, had lower GFR, hemoglobin and albumin, as well as lower muscle markers. CTMM-L3 below the 25th percentile was associated with higher mortality according to the Kaplan-Meier curve (P=0.017), and in Cox-regression analysis [crude hazard ratio, HR, 1.87 (95% confidence interval, CI, 1.11-3.16)], also when adjusting for potential confounders [HR 1.83 (CI 1.02-3.30)]. Conclusions: Low muscle mass measured by computed tomography at the third lumbar vertebra region is an independent predictor of increased mortality in non-dialyzed CKD patients.
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    Efeito da orientação nutricional associada ao exercício físico sobre a composição corporal
    (Universidade Federal de São Paulo, 2023-07-07) Sano, Caroline Natsumi [UNIFESP]; Colantonio, Emilson [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/9840076091240222; https://lattes.cnpq.br/1961272034846841; Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
    O seguinte trabalho teve como objetivo investigar a influência da combinação de orientação nutricional e exercício físico sobre a composição corporal de indivíduos, focando na hipótese de possível aumento da massa muscular e redução do percentual de gordura, com consequente melhora na saúde e qualidade de vida. Através de uma revisão narrativa da literatura, foram analisados estudos que demonstram os benefícios dessa abordagem para a saúde e qualidade de vida. Os resultados indicam que a intervenção combinada de orientação nutricional e atividade física promove um aumento significativo na massa muscular e uma redução no percentual de gordura corporal. Além disso, observou-se que essa abordagem contribui para a diminuição do risco de doenças relacionadas à obesidade e ao sedentarismo. Portanto, a implementação de um programa de orientação nutricional e atividade física pode ser uma estratégia eficaz para melhorar a composição corporal e a qualidade de vida dos indivíduos, promovendo uma saúde mais plena e reduzindo os riscos de doenças crônicas.
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    Acesso aberto (Open Access)
    Efeito da suplementação com Leucina e mix de aminoácidos essenciais enriquecidos com leucina, na reversão da sarcopenia em idosos moradores da cidade de Santos
    (Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2018-12-10) Zambolli, Bruna Franchi [UNIFESP]; Gonçalves, Daniela Caetano [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/5735514073305152; http://lattes.cnpq.br/9510728677138516
    Idosos da cidade de Santos foram suplementados por 28 dias com leucina, mix de aminoácidos essenciais ou placebo com o objetivo de prevenção ou reversão da sarcopenia. Antes e depois da suplementação foi determinada a quantidade de massa muscular, força e velocidade de marcha dos voluntários participantes. O estudo não apresentou resultados relevantes devido à população heterogênea e alto desvio padrão.
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    Acesso aberto (Open Access)
    Fatores associados ao baixo índice de massa muscular no envelhecimento e sua relação com incapacidade funcional em uma coorte de idosos na cidade de São Paulo
    (Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2017-11-28) Naveira, Miguel Angelo Moscoso [UNIFESP]; Andreoni, Solange [UNIFESP]; Ramos, Luiz Roberto [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/3798829566782422; http://lattes.cnpq.br/7300291437204130; http://lattes.cnpq.br/9568941794426374; Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
    Introduction: The growth of the elderly population is a worldwide phenomenon and is associated with profound changes in body composition. The purpose of this study was to describe the magnitude of the problem, to evaluate the associated factors and the relation with functional capacity in the study population. Objectives: To identify the main factors associated with the presence of low muscle mass index in non-obese individuals aged 65 and over, participating in the EPIDOSO Project, to estimate their frequency and to evaluate the relationship between low skeletal muscle mass index and functional capacity and / or death in the study population. Methodology: The reference population in this study was represented by the population of non-obese individuals aged 65 years or older living in the Vila Clementino neighborhood, in the city of São Paulo. Secondary data from the EPIDOSO Project were used in cross-sectional surveys conducted at the Center for the Study of Aging at the Paulista School of Medicine / Federal University of São Paulo (UNIFESP). Two studies were performed. Study 1: Transversal design with data of 563 non-obese elderly individuals belonging to the 1st moment of the EPIDOSO Project in the period 1991-1992. The values of skeletal muscle mass index obtained through anthropometric data and predictive equation were considered. The following variables were investigated: gender, age, ethnicity, marital status, schooling, physical activity level, medical history, cognitive deficit, falls in the last 12 months and functional capacity. For the analysis, multiple logistic regression was used with a hierarchical model with p <0,05 and 95% CI. Study 2: Longitudinal design consisting of a sample of 335 elderly individuals aged 65 years or over, non-obese and absence of functional disability at the beginning of the cohort. The variables gender, age, ethnicity, medical history and functional capacity were investigated. The values of muscle mass index (MMI) were obtained through anthropometric data and a predictive equation. The functional capacity was measured by means of a multidimensional questionnaire structured and validated for the Brazilian population. The deaths occurred in the period were investigated with relatives through household surveys, in registries and registries of the State System of Data Analysis Foundation. Estimates of event-free survival were calculated using Kaplan-Meier Curves, using the Log-Rank test to establish comparisons. A multiple Cox proportional hazards model was used to identify the independent effect of predictors of disability or death at p <0.05 and 95% CI. The statistical program SPSS 20.0 was used for all analyzes. Results: Study 1: 39,4% were male and 60,6% female. The mean age was 74,32 years (SD=6,17 years). The frequency of non-obese elderly with low muscle mass index was approximately 14.6%, being 15.8% in men and 13.8% in women. Significant associations with low muscle mass index were found in the final model only with the age range of 75 to 79 years (ORaj =4,88; 95%CI[2,22; 10,71]), 80 to 84 years (ORaj=8,25; 95%CI[3,45; 19,72]) and 85 years or more (ORaj=7,94; 95%CI[3,12; 10,23]). Study 2: The mean time found for the onset of functional disability and / or death was 7,1 years (95%CI [6,8; 7,5]). In the crude analysis, there were statistically significant differences in the time to occurrence of functional disability or death, by age group (p <0.001), arterial hypertension (p=0,046), diabetes mellitus (p=0,007) and marginal statistical difference muscle mass index (p=0,105). The factors associated with a greater risk of occurrence of functional disability were 75 to 79 years (HR=3,31;95% CI[1,88; 5,85]), 80 to 84 years old (HR=4,30;95%CI[2,22; 8,31]), 85 years or older (HR=8,22;95%CI[3,87;17,47]), both with p<0.001 and presence of diabetes mellitus (HR=1,85;95%CI[1,09; 3,12]) with p=0,022. Conclusion: In the first study, advanced age mainly above 75 years was an important factor in the regulation of the variable muscle mass index. In the second study, advancing age and presence of diabetes mellitus increased the risk of the elderly presenting functional disability.
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    Acesso aberto (Open Access)
    Potência de membros superiores, inferiores e composição corporal de atletas de jiu-jitsu ranqueados e não ranqueados
    (Universidade Federal de São Paulo, 2023-12-15) Breithaupt, Adriano Neves [UNIFESP]; Guerra, Ricardo Luís Fernandes [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/3856113753837921; http://lattes.cnpq.br/8750164315173850; Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
    O Brazilian Jiu-Jitsu (BJJ) é uma arte marcial na qual os praticantes necessitam de diferentes capacidades biomotoras e possibilita que indivíduos mais leves e com menor massa muscular vençam oponentes mais fortes. A Federação Internacional de Jiu-Jitsu Brasileiro (IBJJF) realiza um ranqueamento contabilizando pontos aos que conquistarem os primeiro, segundo e terceiro lugares em suas competições mas não se sabe se há diferenças entre ranqueados e não ranqueados. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar e comparar a diferença entre potência de membros inferiores, superiores e composição corporal de atletas ranqueados e não ranqueados na IBJJF. Para tanto, participaram deste estudo 08 atletas (3 ranqueados – 1o, 24o e 26a posição) ou não pela IBJJF os quais realizaram testes de potência e composição corporal para posterior verificação. Os resultados revelaram que não houve diferenças (P˃ 0,05) entre os grupos para as variáveis analisadas, porém este dado deve ser interpretado com cautela pela limitação do n amostral. Conclui-se que não houve diferença entre potência de membros inferiores, superiores e composição corporal de atletas ranqueados e não ranqueados na IBJJF. Tal condição sugere a complexidade sobre o desempenho esportivo no Brazilian Jiu-Jitsu (BJJ) e assim, destaca-se a necessidade de considerar outros aspectos além dos avaliados, como técnica, tática e fatores psicológicos, os quais podem desempenhar um papel crucial na performance dos atletas.