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- ItemRestritoInteração da Sakuranetina em filmes de Langmuir contendo lipídios insaturados(Universidade Federal de São Paulo, 2023-10-17) Souza, Matheus Lima de [UNIFESP]; Caseli, Luciano [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/8929162910172931; https://lattes.cnpq.br/1708239824339856Este projeto investigou a interação de sakuranetina, um flavonoide de promissora atividade farmacêutica, com monocamadas de fosfolipídios insaturados que serviram para mimetizar membranas celulares. Os fosfolipídios empregados foram o 2-Oleoil-1-palmitoil-sn-glicero-3-fosfocolina (POPC) e 2-Oleoil-1-palmitoil-sn-glicero-3-fosfoetanolamina (POPE). As monocamadas puras e mistas com o bioativo foram avaliadas através de experimentos de pressão superficial, microscopia no ângulo de Brewster (BAM) e espectroscopia de reflexão-absorção no infravermelho com modulação da polarização (PM-IRRAS). Os resultados permitem concluir que a sakuranetina apresenta interação com os fosfolipídios, devido a expansão dos filmes monomoleculares. O POPC sofreu redução na estabilidade e diminuição da elasticidade superficial frente a esse bioativo, provavelmente causados por rearranjos moleculares na interface. Interações são verificadas por PM-IRRAS entre o flavonoide e a porção polar e apolar do POPC. A contribuição viscosa ao filme misto diminuiu, diferentes domínios de densidade foram exibidos por BAM e histerese relevante não foi identificada. O POPE sofreu pequena redução da estabilidade termodinâmica, indicando que poucos rearranjos aconteceram na monocamada. Poucas agregações vistas nas imagens do BAM estão presentes na interface. Sakuranetina também aumentou a rigidez deste lipídio, mas a monocamada permaneceu essencialmente elástica e facilmente espalhável na superfície, tal qual o primeiro lipídio. Os resultados de PM-IRRAS indicaram interações com a porção polar e apolar do POPE, o que explica a expansão da monocamada. Isto posto, os dados permitem supor que a sakuranetina foi mais bem incorporada na camada monomolecular de POPE, e que membranas com POPC experienciariam maior interação e desestabilização na presença deste flavonoide.