Ferro, cobre e zinco em adolescentes no estirao pubertario
| dc.contributor.author | Urbano, Marcia Regina Donatoni [UNIFESP] | |
| dc.date.accessioned | 2015-12-06T23:01:10Z | |
| dc.date.available | 2015-12-06T23:01:10Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.description.abstract | Objetivo: verificar o estado nutricional ao ferro, cobre e zinco em adolescentes durante o estirao pubertario. Casuistica: Adolescentes (48) no estirao pubertario atendidos no Ambulatorio de Adolescencia Clinica do NUNADI. Metodos: Recordatorio de 24 horas, de Frequencia Alimentar e o de Registro Alimentar de quatro dias para determinar a inGestão dietetica de ferro, cobre e zinco, calculado pelo programa Virtual Nutri. indice de Massa Corporal (IMC) para avaliar a antropometria. Kit in Vitro Diagnostica e espectrofotometria de absorcao atomica para avaliacao bioquimica de ferro, cobre e zinco sericos. Coeficiente de correlacao de Spearman para analise estatistica. Resultados: InGestão adequada de: ferro (95 por cento e 35 por cento), cobre (53 por cento e 59 por cento) e zinco (21 por cento e 21 por cento) nos sexos masculino e feminino, respectivamente. A maioria dos adolescentes sao eutroficos segundo os percentis do IMC (5-85). Bioquimicamente, os rapazes apresentam valores normais para ferro e zinco sericos em IOO por cento da amostra e para cobre em 95 por cento da amostra. As mocas apresentam valores normais para ferro e cobre em 96,5 por cento e para zinco em IOO por cento da amostra. Nao ha correlacao estatisticamente significante entre IMC e concentracao serica de Fe, Cu e Zn e entre concentracao serica e inGestão dietetica dos minerais estudados. Conclusoes: Pelos parametros bioquimicas utilizados, os adolescentes avaliados nao apresentam defiCiência no estado nutricional relativo ao ferro e ao zinco. A concentracao de cobre esta deficiente em 5 por cento da amostra do sexo feminino, e encontra-se em estado nutricional marginal em 3,5 por cento da amostra do sexo masculino. Os niveis sericos normais de Fe, Cu e Zn na maioria dos adolescentes avaliados podem estar refletindo a habilidade do organismo em fazer ajustes homeostaticos | pt |
| dc.description.source | BV UNIFESP: Teses e dissertações | |
| dc.format.extent | 101 p. | |
| dc.identifier.citation | São Paulo: [s.n.], 2000. 101 p. ilustab. | |
| dc.identifier.file | epm-016771.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/16994 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) | |
| dc.rights | Acesso restrito | |
| dc.subject | Ferro | pt |
| dc.subject | Cobre | pt |
| dc.subject | Zinco | pt |
| dc.subject | Adolescente | pt |
| dc.title | Ferro, cobre e zinco em adolescentes no estirao pubertario | pt |
| dc.title.alternative | Iron, copper and zinc in adolescents in the puberty sprut | en |
| dc.type | Dissertação de mestrado | |
| unifesp.campus | Universidade Federal de São Paulo, Escola Paulista de Medicina | pt |