Triagem de isolados bacterianos com potencial para produção de pectinases, amilases, celulases e ligninases

Pinto, Guilherme Yamatogue Domênico [UNIFESP]

Triagem de isolados bacterianos com potencial para produção de pectinases, amilases, celulases e ligninases

dc.contributor.advisor	Niero, Cristina Viana [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-co	Romagnoli, Camila Lopes [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coLattes	http://lattes.cnpq.br/6697630276552266	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/6723968833615135	pt_BR
dc.contributor.author	Pinto, Guilherme Yamatogue Domênico [UNIFESP]
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/2387050647996730	pt_BR
dc.date.accessioned	2021-03-03T14:08:56Z
dc.date.available	2021-03-03T14:08:56Z
dc.date.issued	2021-02-26
dc.description.abstract	Enzimas microbianas atuantes em condições variadas de pH, temperatura e concentrações de oxigênio estão substituindo a utilização de substâncias químicas em processos industriais devido a estabilidade e sustentabilidade ambiental. Para isto, é de suma importância a busca por novos microrganismos produtores de enzimas de interesse industrial, pois eles são a fonte para novas enzimas potencialmente candidatas para aprimoramentos em processos industriais. Dentro deste contexto, este trabalho analisou uma coleção de 397 bactérias, sendo 390 da família Mycobacteriaceae e sete do gênero Gordonia sp. quanto à capacidade de biodegradar os substratos pectina, amido, carboximetilcelulose (CMC) e guaiacol utilizando testes fenotípicos. Os resultados revelaram que todos os sete isolados do gênero Gordonia demonstraram resultado positivo somente para degradação de pectina. Dentre os 390 isolados de Mycobacteriaceae, 231 (59,2%) apresentaram habilidade para metabolizar pectina, 53 (13,6%) amido, 44 (11,3%) carboximetilcelulose e 17 (4,4%) guaiacol. A análise final dos dados mostrou que 70 isolados (17,9%) de Mycobacteriaceae foram capazes de degradar dois tipos de substratos, sendo que 36 (9,2%) metabolizaram pectina e amido, 24 (6,2%) pectina e CMC, nove (2,3%) pectina e guaiacol e um (0,25%) CMC e amido. Ademais, 10 isolados (2,6%) apresentaram resultado positivo para a degradação de três substratos, sendo: quatro (1%) isolados degradaram pectina, amido e CMC, dois (0,5%) pectina, amido e guaiacol e quatro (1%) pectina, CMC e guaiacol. Somente dois isolados (0,5%) foram capazes de biodegradar os quatro substratos, sendo estes pertencentes à espécie Mycolicibacterium austroafricanum (S01 e S02). Os resultados dos testes fenotípicos utilizados neste trabalho demonstraram sua utilidade como método de triagem para avaliar a degradação dos substratos pectina, amido, CMC e guaiacol. Ainda, os dados reforçam a hipótese inicial deste trabalho sobre os isolados analisados serem potenciais produtores de enzimas de interesse industrial, abrindo perspectivas para futuros estudos quantitativos e de caracterização de enzimas.	pt_BR
dc.description.abstract	Microbial enzymes that act in a wide range of pH, temperature and oxygen concentration are replacing the use of chemistry substances in industrial process due their stability and environmental sustainability. For this, the search for new microorganisms that produce enzymes of industrial interest is extremely important, as they are the source for new enzymes that are potentially candidates for improvements in industrial processes. This work analysed a collection of 397 bacteria, being 390 of Family Mycobacteriaceae and seven from the genus Gordonia sp. as for the capacity of biodegrade the substrates pectin, starch, carboxymethylcellulose (CMC) and guaiacol using phenotypic tests. The results showed that all the seven isolates from the genus Gordonia demonstrated positive result only for pectin degradation. Among 390 isolates of Mycobacteriaceae, 231 (59,2%) isolates had the ability to metabolize pectin, 53 (13,6%) starch, 44 (11,3%) carboxymethylcellulose and 17 (4,4%) guaiacol. The final analysis showed that 70 isolates of Mycobacteriaceae were able to degrade two types of substrates and, among these, 36 (9,2%) metabolized pectin and starch, 24 (6,2%) pectin and CMC, 9 (2,3%) pectin and guaiacol and one (0,25%) CMC and starch. In addition, 10 isolates presented positive result for degradation of three substrates: four isolates (1%) degraded pectin, starch and CMC, two (0,5%) pectin, starch and guaiacol and four (1%) pectin, CMC and guaiacol. Only two isolates were able to biodegrade four substrates, those who belong to specie Mycolicibacterium austroafricanum (S01 and S02). The results of phenotypic tests used in this work showed their utility as a screening method to evaluate the degradation of substrates pectin, starch, CMC and guaiacol. Still, the data reinforces the initial hypothesis of this work about the isolates of these groups being potential producers of enzymes of industrial interest, opening perspectives to future quantitative studies and enzyme characterization.	en
dc.description.sponsorship	Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)	pt_BR
dc.description.sponsorshipID	FAPESP: 2019/11726-9	pt_BR
dc.format.extent	56 f.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.unifesp.br/handle/11600/60198
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de São Paulo	pt_BR
dc.rights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	pt_BR
dc.subject	Pectinases	pt_BR
dc.subject	Amilases	pt_BR
dc.subject	Celulases	pt_BR
dc.subject	Ligninases	pt_BR
dc.subject	Mycobacteriaceae	pt_BR
dc.subject	Pectinases	en
dc.subject	Pectinases	en
dc.subject	Amylases	en
dc.subject	Cellulases	en
dc.subject	Ligninases	en
dc.subject	Mycobacteriaceae	en
dc.title	Triagem de isolados bacterianos com potencial para produção de pectinases, amilases, celulases e ligninases	pt_BR
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	pt_BR
unifesp.campus	Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF)	pt_BR
unifesp.graduacao	Ciências Biológicas	pt_BR