Manual ilustrado de nutrição em lesão por pressão para cuidadores

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Data
2023-03-06
Autores
Sapag, Isabela Silva [UNIFESP]
Orientadores
Ferreira, Lydia Masako [UNIFESP]
Tipo
Dissertação de mestrado profissional
Título da Revista
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Resumo
Introdução: As lesões por pressão são feridas crônicas dos tecidos moles sobre uma proeminência óssea, sendo comum em pacientes debilitados e acamados. Há uma escassez de materiais ilustrados para cuidadores leigos quanto aos nutrientes e suplementos que atuam na tentativa de prevenção e tratamento da lesão por pressão. Objetivo: Desenvolver manual ilustrado de nutrição em lesão por pressão para cuidadores. Método: Tratase da metodologia Design Thinking dividida em quatro fases conforme o diagrama de Double Diamond. Utilizaramse os seguintes descritores: lesão por pressão, micronutrientes, aminoácidos, estado nutricional, dietoterapia, suplementação nutricional, nutrição, alimentos e cuidadores nas bases de dados MEDLINE, SCIELO e LILACS, seguindo critérios de elegibilidade prédeterminados. Foi elaborada a busca de anterioridade nos sites Google® e Google Acadêmico® nos anos de 2015 a 2022. Resultados: O manual elaborado possui 45 páginas, 6 capítulos e 37 imagens, que dispõe de fácil linguagem e imagens que objetivaram facilitar a compreensão e aplicação do conteúdo. Conclusão: Foi desenvolvido o Manual Ilustrado de Nutrição em Lesão por Pressão para Cuidadores.
Introduction: Pressure injuries are chronic soft tissue wounds over a bony prominence, common in debilitated and bedridden patients. There is a shortage of illustrated materials for lay caregivers regarding nutrients and supplements that attempt to prevent and treat pressure injuries. Objective: To develop an illustrated pressure injury nutrition manual for caregivers. Method: This is the Design Thinking methodology was implemented, divided into four phases according to the Double Diamond diagram. The following descriptors were used: pressure injury, micronutrients, amino acids, nutritional status, diet therapy, nutritional supplementation, nutrition, food and caregivers in the MEDLINE, SCIELO, and LILACS databases, following predetermined eligibility criteria. A prior art search was carried out on Google® and Google Scholar® websites from 2015 to 2022. Results: The elaborated manual has 45 pages, 6 chapters and 37 images, which has easy language and images that facilitate the understanding and application of the content. Conclusion: An Illustrated Pressure Injury Nutrition Manual for Caregivers was developed.
Descrição
Citação
SAPAG, Isabela Silva. Manual ilustrado de nutrição em lesão por pressão para cuidadores. 2023.125 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Ciências, Tecnologia e Gestão Aplicada à Regeneração Tecidual) - Escola Paulista de Medicina. Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). São Paulo, 2023.