Navegando por Palavras-chave "Toxic metals"
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- ItemAcesso aberto (Open Access)Avaliação da influência de polimorfismos do gene da metalotioneína MT2A sobre as concentrações de chumbo (Pb) no sangue, plasma e urina de trabalhadores expostos ao metal(Universidade Federal de São Paulo, 2020-05-28) Faria, Jéssica Ramalho [UNIFESP]; Barcelos, Gustavo Rafael Mazzaron [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/3494181017350657; http://lattes.cnpq.br/4521716627642528; Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)O chumbo (Pb) é o segundo elemento mais tóxico, atrás apenas do arsênio (As), e está presente em abundancia na crosta terrestre. O metal é utilizado principalmente na fabricação de baterias automotivas. A exposição ao Pb pode causar diversos efeitos nocivos à saúde tais como distúrbios gastrointestinais, neurológicos e no sistema antioxidante. Com o objetivo de minimizar os efeitos nocivos causados durante a jornada de trabalho o Ministério do trabalho classificou a exposição ao Pb inorgânico como insalubridade de grau máximo, além de estabelecer os biomarcadores de toxicidade, entretanto os valores limites estão desatualizados. Há grandes variações nas concentrações de biomarcadores de toxicidade associados à exposição ao chumbo (Pb), apesar de níveis semelhantes de exposição, hipoteticamente relacionados às diferenças genéticas nas enzimas que metabolizam o metal. Entretanto, pouco se sabe a respeito dos efeitos genéticos sobre o metabolismo e toxicidade induzida pelo Pb. As metalotioneínas (MTs) são proteínas de transporte e distribuição de metais essenciais tais como o zinco (Zn), cobre (Cu) e ferro (Fe); porém, devido a sua alta quantidade de grupamentos sulfidril, metais não essenciais podem ligar-se a ela, como o Pb, cádmio (Cd), dentre outros. Sendo assim, o objetivo do estudo foi avaliar o impacto de polimorfismos do tipo Single Nucleotide Polymorphisms (SNP) do gene MT2A (UTR-3 (3’-Untranslated Region), G → C; rs10636 e UTR-5 (5’-Untranslated Region), A→ G; rs28366003) sobre as concentrações de Pb no sangue (Pb-s), plasma (Pb-p) e urina (Pb-u), em 236 trabalhadores de fábricas de baterias automotivas expostos ao metal. As concentrações de Pb-s, Pb-p e Pb-u foram quantificadas por espectrometria de massa com plasma acoplado indutivamente (ICP-MS) e as genotipagens dos polimorfismos do gene MT2A foram realizadas através do método TaqMan, por meio do da Reação em Cadeia da Polimerase (RT-PCR) em Tempo Real. Para a avaliação do impacto dos polimorfismos sobre as concentrações do metal, regressões múltiplas foram aplicadas e ajustadas por idade, IMC, tempo de trabalho, tabagismo, álcool, além das concentrações de 15 elementos químicos (Al, Sr, Sn, Se, Sb, P, Mo, Mn, Mg, Co, As, Cu, P, Cd, Fe, Pb) e o valor de p≤0,050 foi considerado significativo. A idade média foi de 38 anos e o tempo de trabalho variou de 1 mês até 27 anos; concentrações de Pb-s, Pb-p e Pb-u foram de 21,1 ± 11,9 µg/dL, 0,60 ± 0,71 µg/dL e 38,9 ± 48,4 mg/g creatinina, respectivamente. Associações positivas entre tempo de trabalho e concentrações de Pb-s e Pb-p foram observadas, indicando que o período de exposição influência nas concentrações de Pb absorvido. Associações positivas entre os elementos Manganês (Mn) e Selênio (Se) no sangue e Magnésio (Mg) no plasma com as concentrações de Pb-s e Pb-p podem sugerir uma co-exposição a esses elementos durante a jornada de trabalho. Foi observado associação negativa entre os elementos Fe e As e as concentrações de Pb-s, o que pode sugerir uma competição entre os elementos na fase de absorção. Ainda, Cobre (Cu) e Antimônio (Sb) se mostram associados negativamente ao Pb-p. O alelo C do SNP rs10636 não impactou nas concentrações de Pb-s (β= -1,0; p= 0,65), Pb-p (β= 0,03; p= 0,71) e Pb-u (β= 0,09; p= 0,40) e o genótipo raro (AG) do SNP rs28366003 não influenciou nas concentrações de Pb-p (β= 0,09; p= 0,46) e Pb-u (β= 0,03; p= 0,84). Entretanto o genótipo raro (AG) está associado a maiores concentrações de Pb-s (β= 7,9; p=0,04), quando comparados com os indivíduos portadores do genótipo prevalente (AA). O resultado do estudo sugere que elementos químicos podem influenciar nas concentrações de Pb-s e Pb-p e que o SNP rs28366003 localizado na região promotora 5’UTR do gene MT2A pode impactar na toxicocinética e na toxicodinâmica do Pb.
- ItemAcesso aberto (Open Access)Avaliação do enriquecimento de cogumelos com selênio e efeitos antagônicos com elementos tóxicos(Universidade Federal de São Paulo, 2022-05-20) Oliveira, Aline Pereira de [UNIFESP]; Naozuka, Juliana [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/5893830039262141; http://lattes.cnpq.br/2016677332008674Os cogumelos são organismos bioacumuladores e frequentemente são utilizados em estudos voltados ao enriquecimento com Se, bem como bioindicadores e/ou biorremediadores de poluição ambiental. Estudos têm mostrado que o Se desempenha um papel protetivo eficiente contra a toxicidade de alguns elementos tóxicos, como Cd, Hg e Pb. Desta forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar o enriquecimento de cogumelo salmão (Pleurotus djamor) e shimeji branco (Pleurotus ostreatus) com Se e o seu papel protetor contra a toxicidade de Cd, Hg e Pb. Para tanto, os efeitos da suplementação do meio de cultivo com Se(IV), Se(VI), Cd, Hg e Pb foram estudados de acordo com as alterações nas características morfológicas dos cogumelos, bioacumulação elementar, distribuição de elementos essenciais (imageamento químico), bioacessibilidade, distribuição de espécies orgânicas e inorgânicas de Se e Hg e distribuição proteica. A suplementação do meio de cultivo com Se(IV) favoreceu a absorção e bioacumulação de Se nos cogumelos, variando de 19±4 μg/g (shimeji branco) a 76±2 μg/g (cogumelo salmão). Após o enriquecimento, as concentrações de K, Mg, Mn, P, S e Zn foram mantidas em relação ao grupo controle sendo produzidos cogumelos enriquecidos com Se, morfologicamente similares ao grupo controle e comercialmente aceitáveis. Diferenças na distribuição elementar espacial foram encontradas em estudos de imageamento por LIBS, revelando ser uma ferramenta analítica promissora para visualização rápida dos efeitos do enriquecimento de cogumelos. O enriquecimento com Se(IV) não alterou a bioacessibilidade de Ca, Cu, K e Mn e aumentou principalmente Mg (12%) e Zn (14%) no cogumelo salmão comparado ao grupo controle. Os resultados de distribuição de Se associado às proteínas indicaram que a suplementação com Se(IV) promoveu a interação de Se principalmente com albuminas (4,5±0,4) μg/g e glutelinas (11,1±0,4) μg/g no shimeji branco e cogumelo salmão, respectivamente. Na comparação da suplementação com diferentes espécies de Se, a adição de Se(IV) ao meio de cultivo foi mais eficiente que Se(VI) para o enriquecimento de shimeji branco, considerando a concentração total. As diferentes espécies de cogumelos foram capazes de bioconverter uma fração das espécies inorgânicas de Se adicionadas ao meio de cultivo para SeMet. Adicionalmente, a suplementação do meio de cultivo com Se(IV) e Se(VI) favoreceu a formação de cogumelos com elevadas frações de espécies solúveis bioacessíveis (>95%). Nos estudos voltados à avaliação do papel protetor do Se contra a toxicidade de Cd, Hg e Pb, os efeitos positivos mais significativos nas características morfológicas ocorreram com a adição de Se ao meio de cultivo contaminado com Hg. Em cogumelo salmão e shimeji branco, verificou-se que a suplementação do meio de cultivo com adição simultânea de Se(IV) (51,2 μg/g) e baixas concentrações de Cd, Hg e Pb favoreceu o acúmulo de espécies de Se(IV) nos cogumelos, indicando uma possível relação antagônica entre os elementos tóxicos e os mecanismos de bioconversão de Se(IV) a SeMet. Além disso, uma relação antagônica principalmente entre Se(IV) e o acúmulo de MeHg foi observada. Em conclusão, o enriquecimento com Se mostrou-se promissor do ponto de vista nutricional, e para a remediação da contaminação de cogumelos contribuindo para a segurança alimentar através da redução da exposição ao Cd e, principalmente, Hg.
- ItemSomente MetadadadosMetals and arsenic in fish from a Ramsar site under past and present human pressures: Consumption risk factors to the local population(Elsevier Science Bv, 2018) Gusso-Choueri, Paloma Kachel; Araujo, Giuliana Seraphim de; Cruz, Ana Carolina Feitosa; Stremel, Tatiana Roselena de Oliveira; Campos, Sandro Xavier de; Abessa, Denis Moledo de Souza; Ribeiro, Ciro Alberto de Oliveira; Choueri, Rodrigo Brasil [UNIFESP]The risk of metals and As in seafood for traditional populations living in a Marine Protected Areas (MPA) is seldom assessed, although the risk of human exposure to contaminants is one of the indicators associated with the socioeconomic goals of MPAs. The current study aimed to estimate the potential risk of some metals (Cd, Pb, and Zn) and arsenic (As) for human health through the ingestion of fish locally harvested in a Ramsar site, the Cananeia-Iguape-Peruibe Environmental Protected Area (APA-CIP). Previous studies showed environmental impacts in this area due to former mining activities and urbanization. Cathorops spixii, a catfish largely consumed by the local population, was collected along the estuary in three seasons with different rain regimes. Metals and As loads in muscle tissue were quantified and it was estimated (i) the target hazard quotient (THQ) and (ii) the daily intake (EDI) for metals and As, (iii) the cancer risk (CRisk) only for As, and ( iv) the number of eligible meals per month. Cd, Pb, and As were found at concentrations above action levels for human consumption. Depending on the level of exposure of the local population, the consumption of C. spixii may pose risk to human health. Highest THQs were estimated for fish collected in sites closer to the main contamination sources in the APA-CIP, i.e. the mouth of Ribeira de Iguape River (P1) and the city of Cananeia (P4, P5, and P6). Arsenic showed high levels of cancer risk, although restricted to the area close to the city. The exposure of the local population to metal and As contaminated seafood cannot be disregarded in environmental studies and management of the APA-CIP. (C) 2018 Elsevier B.V. All rights reserved.