Navegando por Palavras-chave "Elemental impurities"
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- ItemAcesso aberto (Open Access)Desenvolvimento de metodologia para identificar cádmio, chumbo e mercúrio em chá de Passiflora incarnata via eletroforese capilar com detecção ultravioleta(Universidade Federal de São Paulo, 2021-01-25) Fernandes, Rafael Ferreira [UNIFESP]; Klassen, Aline [UNIFESP]; Calixto, Leandro Augusto [UNIFESP]; http://lattes.cnpq.br/3551420764621660; http://lattes.cnpq.br/5905235296066398; http://lattes.cnpq.br/2236524351055436O uso de plantas medicinais para tratar enfermidades é considerada uma prática antiga por diversas comunidades. Dentre as plantas do gênero Passiflora, a Passiflora incarnata é considerada como a espécie oficial para tratamentos fitoterápicos. Entretanto, há uma preocupação no que se refere à contaminação dessas plantas medicinais por impurezas elementares. Assim, o monitoramento dessas impurezas em plantas medicinais, faz-se necessário. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), agência reguladora que orienta o uso da farmacopeia brasileira, descreve os níveis aceitáveis dessas impurezas nesse tipo de amostra. A técnica convencionalmente empregada para determinar elementos químicos é a espectrometria atômica (AS, do inglês, atomic spectrometry). Entretanto, a técnica de eletroforese capilar, devido sua versatilidade, pode ser uma alternativa para a determinação multielementar. Neste sentido, este trabalho objetivou desenvolver uma metodologia analítica por eletroforese capilar, para determinação de chumbo (Pb), cádmio (Cd) e mercúrio (Hg) em chá Passiflora incarnata. A melhor condição de separação foi avaliada com a injeção no outlet e inversão de polos. Entretanto, em virtude do alargamento de pico apresentado pelo Hg, somente Cd e Pb foram considerados na otimização do método. Portanto, um planejamento fatorial foi aplicado, onde, foram avaliadas, a temperatura do capilar, tensão aplicada, e, a concentração de éter coroa e metanol. As melhores respostas do planejamento fatorial foram obtidas com: 11,4 kV de tensão aplicada; 20 ºC de temperatura do capilar; 23,3 mmol L-1 de éter coroa e 3,7% (v/v) de metanol, com um tempo de análise de 2 minutos. O método foi avaliado frente à algumas figuras de mérito, somente para Cd pois os limites exigidos para Pb não foram atingidos. Dentre elas tem-se: o limite de detecção (LD) (0,20 μg g-1), limite de quantificação (LQ) (0,06 μg g-1), faixa linear (0,2 – 1 μg g-1), repetibilidade (coeficiente de variação (CV) das intra-corridas para o tempo (0 - 1,49%), intra-corridas para área (3,09 - 12,41%), inter-corridas para o tempo (1,77 - 2,37%) e, inter-corridas para área (16,76 - 37,43%), e Recuperação (53,79% para 1 μg g-1 e 20,36% para 0,5 μg g-1).