Os efeitos do extrato de castanha do Brasil (bertholletia excelsa) sobre os danos induzidos pelo cádmio nos parâmetros reprodutivos de ratos machos wistar

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Data
2015-12-21
Autores
Juca, Andrea Marcelino de Oliveira [UNIFESP]
Orientadores
Aguiar, Odair [UNIFESP]
Tipo
Dissertação de mestrado
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Resumo
Cadmium is a heavy metal which is a major environmental toxic agent found in batteries, coating against corrosion and paint pigments. Many studies have shown that testis are sensitive to cadmium toxicity, leading to a decrease of male fertility. Researchers have observed an improved quality of semen with the use of dietary substances with antioxidant activity. Among them, the selenium possesses antioxidant activity and it is present in Brazil nuts. Aim: To analyze the effects of the extract from Brazil nuts on male rats reproductive parameters intoxicated by cadmium. Methods: We used 40 male Wistar rats, distributed into four experimental groups: CRTL (intraperitoneal injection of saline solution 0.9% and daily gavage with water 1.5mL), CAD (intraperitoneal injection of 1.2mg/kg of weight CdCl2 and daily gavage with water, 1.5mL), CAD+ECB (intraperitoneal injection of 1.2mg/kg of weight CdCl2 and daily gavage with Brazil nuts, 1.5mL) and ECB (intraperitoneal injection of saline solution 0.9% and daily gavage with Brazil nuts, 1.5mL). The treatment was made for 56 days. The following parameters were assessed: body weight gain, reproductive organs relative weights and glandules accessories, morphology and daily sperm production, histopathology for testis, morphometric analysis (tubular diameter and tubular area percentage), serum levels of testosterone and enzymatic activity of glutathione, catalase and superoxido dismutase. Results: After 56 days we observed increase in body weight for the groups which received Brazil nuts extract (p=0,001). The groups exposed to cadmium and treated with cadmium and Brazil nuts showed a decrease in gonadosomatic axis (p=0,001), relative weight dorsolateral prostate (p=0,001), relative weight of epididymis (p=0,001), daily sperm production (p=0,001), numbers of spermatozoa from epididymis tail and head/body segment (p=0,001) and sperm transit time through the epididymis (p=0,004) when compared to control group. It was observed an increase in catalase activity (p= 0,183), percentage of abnormal sperm in groups intoxicated with or treated with Brazil nut extract (p=0,001). It was noticed tissue degeneration when histopathological and morphometric analyses were performed for all groups exposed to cadmium. Brazil nut treatment was not able to reverse the morphologic alterations induced by cadmium. No significant statistically differences were detected to glutathione peroxidase activity (p=0,897) among groups. However, superoxide dismutase showed a decrease activity for all groups treated with Brazil nut (p=0,019). The level of testosterone serum increased in groups treated with Brazil nuts extract compared to the non-treated groups (p=0,009). Conclusion: The extract Brazil nuts were not able to attenuate or reverse cadmium injury in male rats reproductive parameters in a medium-term essay.
O cádmio é um metal pesado presente no meio ambiente como o maior contaminante encontrado em pilhas, baterias e pigmentos de tintas. Estudos demonstram que os testículos são sensíveis à toxicidade do cádmio, acarretando a redução da fertilidade masculina. Contudo, pesquisas observaram a melhora da qualidade do sêmen com a utilização de substâncias a partir de dietas ricas em compostos antioxidantes, dentre eles o selênio, presente em grande quantidade na castanha do Brasil. Objetivo: avaliar o efeito do tratamento do extrato de castanha do Brasil sobre os parâmetros reprodutivos de ratos Wistar intoxicados por cádmio. Materiais e Métodos: foram utilizados 40 ratos machos Wistar adultos distribuídos em quatro grupos: CRTL (injeção intraperitoneal de solução salina 0,9% e gavagem diária com água,1,5mL), CAD (injeção intraperitoneal de 1,2mg/kg de massa corporal de CdCl2 gavagem diária com água, 1,5mL), CAD+ECB (injeção intraperitoneal de 1,2mg/kg de massa corporal de CdCl2 gavagem diária com 1,5 ml de extrato de castanha do Brasil) e ECB (injeção intraperitoneal de solução salina 0,9% e gavagem diária com 1,5 ml de extrato de castanha do Brasil), sendo que o tratamento teve duração de 56 dias. Os parâmetros analisados foram: ganho de massa corporal, peso relativo dos órgãos reprodutivos e glândulas acessórias, morfologia e produção espermática, histopatologia testicular, morfometria (diâmetro tubular e porcentagem de área tubular), concentração de testosterona sérica e níveis de atividade das seguintes enzimas antioxidantes: glutationa peroxidade, catalase e superóxido dismutase. Resultados: Após os 56 dias observou-se maior ganho de massa corporal nos grupos que ingeriram o extrato de castanha do Brasil, independente de estarem contaminados por cádmio (p=0,001). Os grupos contaminados por cádmio apresentaram redução no índice gonadossomático (p=0,001), na massa relativa da próstata dorsolateral (p=0,001), da massa relativa do epidídimo (p=0,001), na produção diária de espermatozoides (p=0,001), na contagem de espermatozoides no epidídimo, tanto no segmento cauda (p=0,001) quanto no segmento cabeça/corpo (p=0,001), e no tempo de trânsito espermático tanto no segmento cauda (p=0,004) quanto no segmento cabeça/corpo (p=0,001), em relação aos grupos não contaminados, independentemente do tratamento com o extrato de castanha do Brasil. Observou-se um aumento atividade da catalase (p=0,001) e na porcentagem anormal de espermatozoide nos grupos contaminados por cádmio (CAD e CAD+ECB) em relação aos grupos controle (CTRL e ECB), independente do tratamento com o extrato de castanha do Brasil (p=0,001). Foram observados sinais de degeneração tecidual nas análises histopatológicas e morfométricas em todos os grupos expostos ao metal, não havendo evidências de atenuação dos danos pelo extrato de castanha sobre esses parâmetros. Não houve diferença estatisticamente significante sobre a atividade da glutationa peroxidase (p=0,897), ao passo que para superóxido dismutase (p=0,019) houve redução de sua atividade nos grupos que consumiram o extrato independente da contaminação por cádmio. Quanto à concentração sérica de testosterona, observou-se um aumento nos grupos tratados com castanha do Brasil, em relação aos não tratados (p=0,009), independentemente da contaminação por cádmio. Conclusão: O extrato de castanha do Brasil não foi capaz de reverter ou atenuar os malefícios do cloreto de cádmio nos parâmetros reprodutivos de ratos em ensaio crônico.
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Citação
JUCA, Andrea Marcelino de Oliveira. Os efeitos do extrato de castanha do Brasil (bertholletia excelsa) sobre os danos induzidos pelo cádmio nos parâmetros reprodutivos de ratos machos wistar. 2015. 91 f. Dissertação (Mestrado) - Instituto de Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2015.