Zinco, ferro e cobre no colostro de mães adolescentes eutróficas e desnutridas de dois níveis sociais
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Data
1998
Autores
Gouvea, Lelia Cardamone [UNIFESP]
Orientadores
Nóbrega, Fernando José de [UNIFESP]
Tipo
Tese de doutorado
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Resumo
Foram colhidas 82 amostras de colostro de maes adolescentes, de recem-nascidos a termo e adequados para a idade gestacional, com o objetivo de estudarmos a concentracao dos oligoelementos zinco, ferro e cobre. Estudou-se tambem a influencia das variaveis: idade materna, condicao social e estado nutricional, na composicao desses oiigoelementos. As amostras de colostro foram colhidas ate o 3ºdia pos-parto, por tecnica de extracao manual, no periodo entre as 10:00 e as 14:00 horas. A analise quimica do colostro foi realizada apos diGestão por via seca, sendo a leitura realizada por espectrofotometro de absorcao atomica. Encontramos que as adolescentes < 17 anos apresentam. valores medios maiores destes oligoeiementos no colostro, que as do grupo de 17 i- 0 anos. Este achado apresentou significancia estatistica para os elementos zinco e cobre, entre as adolescentes de melhor condicao social. Com relacao a situacao social, observamos tambem tendencia a valores medios maiores dos oligoelementos, entre as adolescentes de condicao desfavoravel, comparadas as de mesmo grupo etario e de melhor situacao, sendo significativo para o zinco, entre as adolescentes de 17i-20 anos, de menor condicao social. A variavel estado nutricional foi estudada no servico que atende a populacao de menor condicao social. Ao compararmos as adolescentes eutroficas e as desnutridas de um mesmo grupo etario, encontramos tendencia a valores medios maiores desses oligoeiementos entre as desnutridas, sendo esse achado significante para o elemento ferro, entre as adolescentes de 17i- 20 anos. Concluimos que parece existir mecanismos reguladores que garantem, nas condicoes consideradas de maior requisitos ou desvantagem nutricional, que o organismo materno secrete o colostro com valores maiores de zinco, ferro e cobre de forma a atender as necessidades do recem-nascido em periodo de transicao e adaptacao entre a vida intra e extra-uterina
Descrição
Citação
São Paulo: [s.n.], 1998. 141 p. ilustab.