Efeito da Suplementação de Prebiótico, Probiótico e Simbiótico na Expressão Gênica de Fatores Reguladores da Lipogênese e Beta-oxidação Hepática em Ratos Desnutridos

Data
2023
Tipo
Trabalho de conclusão de curso
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Resumo
A desnutrição é um problema de saúde pública que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Além de causar danos ao desenvolvimento físico e cognitivo, a desnutrição também pode prejudicar a regulação de processos metabólicos, além de interferir no metabolismo hepático, ao afetar a expressão de genes reguladores do metabolismo lipídico. Objetivo: Avaliar o efeito da oferta de prebiótico, probiótico ou simbiótico na expressão de genes relacionados à beta-oxidação e lipogênese hepática de ratos submetidos à desnutrição. Materiais e métodos: Ratos machos da linhagem Lewis (N=40) divididos em 2 subgrupos experimentais, Nutridos (n=20) e Desnutridos (n=20). No 10º dia de experimento, os animais foram novamente subdivididos em 8 grupos (n=5 por grupo), mantendo-se a condição de nutrição ou desnutrição: Controle [NC e DNC]: Dieta oral padrão + gavagem (Gv) com água; Grupo prebiótico [NPRE e DNPRE]: Dieta oral ad libitum + Gv com prebiótico; Grupo probiótico [NPRO e DNPRO]: Dieta oral ad libitum + Gv com probiótico; Grupo simbiótico [NSIM e DNSIM]: Dieta oral ad libitum + Gv com simbiótico. No 15º dia após tratamento nutricional (25º dia após início dos experimentos) os ratos foram eutanasiados e foram coletadas amostras do tecido hepático, destinadas para identificar alterações na expressão de genes envolvidos na beta-oxidação (PPAR-alfa e CPT-1) e lipogênese hepática (SREBP-1c, FAS, ME) por meio da técnica de PCR em tempo real. Para todos os dados obtidos foram realizados testes estatísticos com análise de variância, considerando p < 0,05. Resultados: Ratos NC apresentaram maior expressão gênica de PPAR-α e CPT-1 ao serem comparados com ratos DNC. Assim como ratos DNPRE, DNPRO e DNSIM também apresentaram maior expressão gênica de PPAR-α e CPT-1 do que os ratos DNC. SREBP-1C apresentou diferença significativa na expressão gênica apenas comparando estado nutricional (N > DN), independente da suplementação que receberam. A expressão de FAS e ME foi menor nos ratos desnutridos suplementados, com ênfase ao grupo DNPRO que teve a menor expressão, quando comparados aos ratos DNC. Conclusão: A suplementação com prebiótico, probiótico e simbiótico é capaz de regular a expressão alterada de genes relacionados à beta-oxidação e à lipogênese causadas pela desnutrição.
Malnutrition is a public health problem that affects millions of people around the world. In addition to causing damage to physical and cognitive development, malnutrition can also impair the regulation of metabolic processes, in addition to interfering with hepatic metabolism, by affecting the expression of genes regulating lipid metabolism. Objective: To evaluate the effect of offering prebiotic, probiotic or synbiotic on the expression of genes related to beta-oxidation and hepatic lipogenesis in rats subjected to malnutrition. Materials and methods: Male Lewis rats (N=40) divided into 2 experimental subgroups, Nourished (n=20) and Malnourished (n=20). On the 10th day of the experiment, the animals were again subdivided into 8 groups (n=5 per group), maintaining the nutrition or malnutrition condition: Control [NC and DNC]: Standard oral diet + gavage (Gv) with water; Prebiotic group [NPRE and DNPRE]: Oral diet ad libitum + Gv with prebiotic; Probiotic group [NPRO and DNPRO]: Oral diet ad libitum + Gv with probiotic; Symbiotic group [NSIM and DNSIM]: Oral diet ad libitum + Gv with synbiotic. On the 15th day after nutritional treatment (25th day after the start of the experiments), the rats were euthanized and liver tissue samples were collected, designed to identify changes in the expression of genes involved in beta-oxidation (PPAR-alpha and CPT-1) and lipogenesis. liver disease (SREBP-1c, FAS, ME) using real-time PCR. For all data obtained, statistical tests were performed with analysis of variance, considering p < 0.05. Results: NC rats showed higher gene expression of PPAR-α and CPT-1 when compared to DNC rats. Like DNPRE, DNPRO and DNSIM rats also showed higher gene expression of PPAR-α and CPT-1 than DNC rats. SREBP-1C showed a significant difference in gene expression only when comparing nutritional status (N > DN), regardless of the supplementation they received. The expression of FAS and ME was lower in the supplemented malnourished rats, with emphasis on the DNPRO group, which had the lowest expression, when compared to the DNC rats. Conclusion: Supplementation with prebiotic, probiotic and synbiotic is capable of regulating the altered expression of genes related to beta-oxidation and lipogenesis caused by malnutrition.
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Citação
MESSIAS, Julia Roberta. Efeito da Suplementação de Prebiótico, Probiótico e Simbiótico na Expressão Gênica de Fatores Reguladores da Lipogênese e Beta-oxidação Hepática em Ratos Desnutridos. 2023. 26 f. Trabalho de conclusão de curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Instituto de Saúde e Sociedade, Santos, 2023.
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