Efeitos da terapia interdisciplinar e índice inflamatório da dieta sobre marcadores de riscos cardiometabólicos, adiponectina e leptina em adolescentes com obesidade

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Data
2019-05-30
Autores
Ferreira, Yasmin Alaby Martins [UNIFESP]
Orientadores
Damaso, Ana Raimunda [UNIFESP]
Tipo
Dissertação de mestrado
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Resumo
Introduction: Increases in overweight and obesity rates is currently considered a global epidemic. Overweight leads to increased risk of cardiovascular diseases, diabetes, hypertension, orthopedic and respiratory problems, and non-alcoholic liver steatosis, denoting the importance of its control and prevention. Weight control should be started as early as possible. Adolescence is an excellent stage of life for the promotion of healthy habits through nutritional guidelines, physical activity, medical and psychological care. Objectives: To evaluate the effects of non-intensive interdisciplinary therapy on cardiometabolic, inflammatory parameters and the influence of the dietary profile on these parameters in adolescents with obesity. Methods: 45 adolescents, post pubertal, with obesity were recruited for interdisciplinary therapy during 20 weeks with medical, nutritional, psychological and physical support and electronic support. The clinical, anthropometric and biochemical parameters, dietary profile and level of physical activity were performed at the beginning and at the end of treatment. The adolescent received food prescription developed by a nutritionist and physical activity counseling by the physical education professional. Health professionals (Nutrition, Physical Education and Psychology) worked collectively with group dynamics monthly and adolescents had access to an online platform with videos about health education weekly. Results: After 20 weeks, interdisciplinary therapy was effective in improving body composition, anthropometric and biochemical parameters, and adipokines, leptin and adiponectin. It was observed that the improvement of the dietary profile could improve cardiometabolic parameters. Conclusion: Non-intensive interdisciplinary therapy was able to attenuate markers of inflammation and cardiometabolic risks, and an anti-inflammatory diet profile may influence cardiometabolic parameters.
Introdução: Os aumentos das taxas de sobrepeso e obesidade caracterizam uma epidemia global. O excesso de peso traz consigo aumento dos riscos de doenças cardiovasculares, diabetes, hipertensão, problemas ortopédicos, respiratórios e de esteatose hepática não alcóolica, também conhecida como gordura no fígado, denotando a importância no seu controle e prevenção. O controle de peso deve ser iniciado o mais precocemente possível, por isso a adolescência é um excelente estágio de vida para a promoção de hábitos saudáveis por meio de orientações nutricionais, atividade física, atendimento médico e psicológico. Objetivos: Avaliar o efeito da terapia interdisciplinar não intensiva sobre parâmetros cardiometabólicos, inflamatórios e a influência do perfil da dieta sobre estes parâmetros em adolescentes com obesidade. Métodos: 45 Adolescentes com obesidade, pós púberes, foram recrutados para terapia interdisciplinar durante 20 semanas com apoio médico, nutricional, psicológico e atividade física e suporte eletrônico. A avaliação clínica, antropométrica, bioquímica, do perfil da alimentação e do nível de atividade física foram realizadas ao início e ao final do tratamento. O adolescente recebeu prescrição alimentar desenvolvida por um nutricionista e orientação atividade física pelo profissional da educação física. Profissionais da área da saúde (Nutrição, Educação Física e Psicologia), trabalharam de forma coletiva através de dinâmicas mensais em grupo e os assuntos relacionados ao emagrecimento e ao longo de 20 semanas os adolescentes tiveram acesso a uma plataforma online, nas quais semanalmente os profissionais visaram a mudança no estilo de vida do adolescente, com vídeos sobre Educação em Saúde. Resultados: Após as 20 semanas, a terapia interdisciplinar foi efetiva em melhorar a composição corporal dos adolescentes, parâmetros antropométricos e bioquímicos, e as adipocinas leptina e adiponectina. Foi observado que a melhora do perfil da dieta pode melhorar os parâmetros cardiometabólicos. Conclusão: A terapia interdisciplinar não-intensiva foi capaz de atenuar marcadores de inflamação e de riscos cardiometabólicos, e um perfil de dieta anti-inflamatória pode influenciar os parâmetros cardiometabólicos.
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