Efeitos da suplementação de quiabo e/ou treinamento físico em animais com Síndrome Metabólica

Nenhuma Miniatura disponível
Data
2019-06-05
Autores
Moura, Elizabeth de Orleans Carvalho de [UNIFESP]
Orientadores
Medeiros, Alessandra [UNIFESP]
Tipo
Tese de doutorado
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Resumo
Metabolic syndrome (MS) is an association of at least three cardiovascular risk factors, such as hypertension, type 2 diabetes mellitus, obesity, among others. Inadequate feeding, genetics, and sedentarism are among the main factors that contribute to the development of MS. This study investigated the effects of consumption of okra (O) for six weeks, five days a week, twice a day and/or exercise training (ET) for six weeks, five days a week, one hour a day, on 14- week-old male Zucker rats. Forty male Zucker rats were used, eight of which were lean and were part of the lean control group (CTL) and the other thirty-two were obese and were randomly divided into obese control group (MS, n = 8), okra group (O, n = 8), exercise training group (ET, n = 8) and the association of the two therapies group (ETO, n = 8). Body mass, glycemic, triglyceride, total cholesterol and blood pressure profiles were analyzed; maximum tolerance to physical effort; metabolic cage; liver mass, glycogen, levels of cytokines (TNF-α and IL-10) and levels of Alanine aminotransferase and Aspartate aminotransferase; soleus and EDL muscles mass and glycogen. The results were expressed as mean ± standard error of the mean (SEM) and statistically analyzed ANOVA (one or two-way), when necessary. In all the presented results 5% was adopted as limit of statistical significance (p <0.05). It was observed that the body mass, the glycemic and hemodynamic profile weren’t diferent between the groups. On the other hand, the O group had lower triglyceride levels than CTL and MS group. Regarding to the total cholesterol, both therapies prevented the significant increase at the end of the experiment. In the physical exercise test, ET and ETO groups presented better results. Regarding to the hepatic parameters, the liver mass was not different between the groups, however, glycogen was higher in ET group comparing to the CTL group and the interleukin 6 was higher in MS, O and ET comparing to the CTL group. The other cytokines analyzed weren’t different between the groups, the same occurred with the liver damage analysis. In the muscular parameters, the masses of the soleus and EDL muscles showed no difference between the groups, however, glycogen had a higher concentration in the soleus in ET and ETO comparing to CTL and MS group. These results lead us to conclude that both therapeutic interventions offeredbenefits for the animals with MS, but their association potentiated these results and seems to be the most indicated.
A síndrome metabólica (SM) é associação de pelo menos três fatores de risco cardiovasculares, como hipertensão, diabetes mellitus 2, obesidade, entre outros. Alimentação inadequada, herança genética e o sedentarismo estão entre os principais fatores que contribuem para o surgimento da SM. Neste estudo foram investigados os efeitos do consumo regular- 6 semanas, 5 dias/semana, 2x/dia- de quiabo (Q) e/ou da prática regular- 6 semanas, 5 dias/semana, 1h/diade treinamento físico aeróbico (TF) em ratos Zucker machos com 14 semanas de idade. Foram utilizados 40 ratos Zucker machos, sendo que 8 eram magros e compuseram o grupo controle magro (CTL) e os outros 32 eram obesos e foram separados aleatoriamente em controle obeso (SM, n=8), Q (n=8), TF (n=8) e associação das duas terapias (TFQ, n=8). Foram analisados os perfis de massa corporal, glicêmico, triglicerídico, colesterol total e pressórico; tolerância máxima ao esforço físico; gaiola metabólica; massa, glicogênio, níveis de citocinas (TNF- α e IL-10) e níveis de Alanina aminotransferase e Aspartato aminotransferase no fígado; massa e glicogênio dos músculos sóleo e EDL. Os resultados foram expressos como média ± erro padrão da média (epm) e analisados estatisticamente ANOVA (one ou two-way), quando necessário. Em todos os resultados apresentados foi adotado 5% como limite de significância estatística (p<0,05). Pode-se observar nos parâmetros avaliados que a massa corporal, o perfil glicêmico e hemodinâmico não apresentaram diferença entre os grupos. Por outro lado, o grupo Q apresentou menor nível de triglicerídeos versus CTL e SM. Com relação ao colesterol total, ambas as terapias impediram o aumento significativo ao final do experimento. No teste de esforço físico, TF e TFQ apresentaram melhores resultados. Partindo para os parâmetros hepáticos, a massa hepática não foi diferente entre grupos, porém, o glicogênio foi maior em TF versus CTL e a interleucina 6 foi maior em SM, Q e TF versus CTL. As demais citocinas analisadas não apresentaram diferenças entre os grupos, assim como a análise de dano hepático. Nos parâmetros musculares, as massas dos músculos sóleo e EDL não apresentaram diferença entre os grupos, porém, o glicogênio apresentou maior concentração no sóleo em TF e TFQ versus CTL e SM. Os dados obtidos nos levam a concluir que ambas as intervenções terapêuticasofereceram benefícios para os animais com SM, mas que a associação de ambas potencializou esses resultados e parece ser o mais indicado.
Descrição
Citação
MOURA, Elizabeth de Orleans Carvalho de. Efeitos da suplementação de quiabo e/ou treinamento físico em animais com Síndrome Metabólica. 2019. 98 f. Tese (Doutorado Interdisciplinar em Ciências da Saúde) - Instituto de Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2019.