Show simple item record

dc.contributor.advisorMorais, Tania Beninga de [UNIFESP]pt
dc.contributor.authorBorovac, Juruce Aparecida Gomes [UNIFESP]
dc.date.accessioned2018-07-30T11:53:38Z
dc.date.available2018-07-30T11:53:38Z
dc.date.issued2013-05-29
dc.identifierhttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=757625pt
dc.identifier.citationBOROVAC, Juruce Aparecida Gomes. Prioridades na execução de ações técnico-administrativas relevantes na geração de sobras em unidades de alimentação e nutrição: influência do tipo de gestão, própria ou terceirizada, do tipo de contrato e da atividade-fim da empresa tomadora de serviço. 2013. Tese (Doutorado) - Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, 2013.
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifesp.br/handle/11600/48838
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
dc.rightsAcesso restrito
dc.subjectPrioridades na execução de ações técnico-administrativas relevantes na geração de sobras em unidades de alimentação e nutrição: influência do tipo de gestãopt
dc.subjectPrópria ou terceirizadapt
dc.subjectdo tipo de contrato e da atividade-fim da empresa tomadora de serviçopt
dc.titlePrioridades na execução de ações técnico-administrativas relevantes na geração de sobras em unidades de alimentação e nutrição: influência do tipo de gestão, própria ou terceirizada, do tipo de contrato e da atividade-fim da empresa tomadora de serviçopt
dc.typeTese de doutorado
dc.contributor.institutionUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)pt
dc.identifier.file2013-0646.pdf
dc.description.sourceDados abertos - Sucupira - Teses e dissertações (2013 a 2016)
unifesp.campusSão Paulo, Escola Paulista de Medicina (EPM)pt
unifesp.graduateProgramNutriçãopt
unifesp.knowledgeAreaCiências da saúdept
unifesp.researchAreaNutriçãopt
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4760883309256964


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record