Evolução do estado nutricional e da terapia nutricional em pacientes pediátricos acompanhados por equipe multidisciplinar do hsp/EPM

Abstract

Esta tese está sendo apresentada ao Programa de Pós-graduação em Nutrição da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre em Ciências. O volume encontra-se dividido em três partes, de forma a atender às exigências do programa. A primeira parte deste volume é constituída pela fundamentação científica, objetivo e métodos do projeto de pesquisa: ?Evolução do Estado Nutricional e da Terapia Nutricional em Pacientes Pediátricos Acompanhados na Interconsulta pela Nutrologia do HSP/EPM ? submetido e aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal de São Paulo. Na segunda parte, encontra-se o artigo: ?Acompanhamento de terapia nutricional em unidades pediátricas de hospital universitário?. Na última parte deste volume, encontram-se em anexo: carta de aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) e formulário da coleta de dados.