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dc.contributor.advisorRibeiro, Eliane Beraldi [UNIFESP]
dc.contributor.authorSousa, Isy Faria de [UNIFESP]
dc.date.accessioned2015-12-06T23:46:10Z
dc.date.available2015-12-06T23:46:10Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationSOUSA, Isy Faria de. Avaliação por microdiálise do efeito da ingestão de óleo de peixe sobre o teor de glicose no córtex pré-frontal de ratos. 2013. 68 f. Dissertação (Mestrado em Ciências) – Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo. São Paulo, 2013.
dc.identifier.urihttp://repositorio.unifesp.br/handle/11600/22746
dc.description.abstractA deteccao da glicose por neuronios do SNC contribui para a regulacao da homeostase energetica e do metabolismo. O cortex pre-frontal (PFC) participa do componente hedonico do controle da inGestão alimentar. Como o consumo de dietas hiperlipidicas pode prejudicar o balanco energetico, avaliamos neste estudo se o consumo de dieta enriquecida com oleo de peixe (fonte de acidos graxos poliinsaturados n-3) altera o teor extracelular de glicose no PFC bem como a resposta alimentar desencadeada pela injecao intracerebroventricular (i.c.v.) de glicose ou glicoprivacao no PFC. Apos 2 meses recebendo dieta controle ou hiperlipidica, ratos Wistar machos foram implantados com probe de microdialise no PFC. Coletaram-se 3 amostras basais de microdialisato e alimento foi oferecido por 30 min.; entao 8 amostras subsequentes foram coletadas. Outros grupos de animais controle e peixe foram implantados com duas canulas-guias, uma no PFC e outra no ventriculo cerebral lateral (VL). Injetou-se glicose (20 μg) i.c.v. ou veiculo e, 30 minutos depois, 2-desoxi-D-glicose (2-DG; 100 μg) ou veiculo no PFC. A inGestão de alimento foi medida apos 2, 12 e 24 horas. O peso corporal e dos depositos de gordura, assim como a insulinemia de jejum nao foram afetadas pela inGestão cronica de dieta hiperlipidica; no entanto houve elevacao da glicemia no grupo peixe. Os niveis basais de glicose nos microdialisatos do PFC foram similares entre os animais controles (207 ± 37 ng/10μl) e peixe (149 ± 26 ng/10 μl, p = 0.25), assim como a inGestão durante 30 minutos no experimento de microdialise (controle: 2.82 ± 0.37g; peixe: 3.20 ± 0.68g). A inGestão de alimento promoveu elevacao significante nos niveis de glicose no PFC, variando entre 26 a 34% acima dos valores basais no grupo controle e entre 36 a 64% no grupo peixe. O aumento foi mais proeminente e precoce nos animais alimentados com dieta peixe. A glicose injetada i.c.v. bem como a glicoprivacao no PFC inibiram a inGestão alimentar nos animais controle, mas nao nos animais do grupo peixe. Resumidamente, nossos resultados mostram que, apos a inGestão de alimento, maior quantidade de glicose alcanca o PFC de ratos alimentados com dieta hiperlipidica enriquecida com oleo de peixe. No entanto, quando administrada diretamente no VL, a glicose inibiu a inGestão apenas nos animais controles, assim como a glicoprivacao no PFC. Esses resultados indicam que, apesar do transporte de glicose para o SNC estar elevado no grupo peixe, um defeito na sinalizacao da glicose pode ser um disturbio relevante induzido pela inGestão cronica de dieta hiperlipidica enriquecida com oleo de peixept
dc.description.sponsorshipFundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
dc.format.extent68 p.
dc.language.isopor
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
dc.rightsAcesso restrito
dc.subjectAnimaispt
dc.subjectCórtex Pré-Frontalpt
dc.subjectDieta Hiperlipídicapt
dc.subjectGlucosept
dc.subjectMicrodiálisept
dc.subjectÓleos de Peixept
dc.subjectRatospt
dc.titleAvaliação por microdiálise do efeito da ingestão de óleo de peixe sobre o teor de glicose no córtex pré-frontal de ratospt
dc.title.alternativeEffect of fish oil intake on glucose levels in rat prefrontal cortex, as measured by microdialysisen
dc.typeDissertação de mestrado
dc.contributor.institutionUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
dc.identifier.fileTese-13939.pdf
dc.description.sourceBV UNIFESP: Teses e dissertações
unifesp.campusSão Paulo, Escola Paulista de Medicina (EPM)pt
unifesp.graduateProgramNutrição - EPM
dc.subject.decsAnimaispt


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