Perfil nutricional e composicao corporal de criancas portadoras de doenca hepatica cronica

Perfil nutricional e composicao corporal de criancas portadoras de doenca hepatica cronica

Alternative title Nutritional profile and body composition in children with chronic liver disease
Author Martinho, Vera Lucia Fernandes Autor UNIFESP Google Scholar
Abstract Objetivos: 1. Avaliar perfil nutricional e composicao corporal de criancas portadoras de doenca hepatica cronica; 2. Comparar variaveis nutricionais e variaveis de composicao corporal segundo presenca ou ausencia de colestase; 3. Correlacionar variaveis antropometricas e de composicao corporal. Metodos: Antropometria (peso, estatura, perimetro cefalico e dobras cutaneas), impedancia bioeletrica e DEXA. Resultados: Foram avaliadas 34 criancas (23 meninas e 11 meninos). Diagnosticos mais frequentes foram: atresia de vias biliares (67,7 por cento) e colestase intra-hepatica familiar progressiva (11,8 por cento). A idade mediana foi 21,8 meses. Entre pacientes com colestase (grupo B) e pacientes sem colestase (grupo A) houve diferencas nos escores-Z de peso para idade (grupo B: media -1,95 ± 1,0 e grupo A: media -0,38 ± 1,17, p <0,01), estatura para idade (grupo B: -2,48 ± 1,86 e grupo A: -0,67 ± -1,18, p <0,01), dobra cutanea triceptal (grupo B: -1,98 ± 0,90 e grupo A: -0,34 ± 0,66, p <0,01), area muscular do braco (grupo B: -1,39 ± 0,97 e grupo A: -0,14 ± 1,14, p <0,01) e area gordurosa do braco (grupo B: -2,06 ± 0,75 e grupo A: -0,37 ± 0,68, p <0,01). Percentuais de gordura corporal estimados pela antropometria (Siri) foram menores que os esperados para idade, segundo padrao de referencia. Houve, entre os grupos A e B, diferenca nos percentuais de gordura corporal estimados pela antropometria (Siri) (grupo B: 7,9 ±4 por cento e grupo A: 16,4 ±3,5 por cento, p <0,01). O grupo A apresentou valores maiores de massa de gordura corporal, por metro de estatura, e maiores percentuais de gordura corporal, estimados pela DERA, do que o grupo B. Entre os grupos A e B, houve diferencas para o indice estatura ao quadrado dividido pela resistencia (grupo B: 9,5 ± 4,8 e grupo A: 14,4 ± 5,8, p <0,01). Houve correlacao da massa corporal sem gordura, estimada pela DERA, e as variaveis: circunferencia do braco (r = 0,89), area muscular do braco (r = 0,87), indice estatura ao quadrado dividido pela resistencia (r = 0,82), reatancia (r = 0,78) e massa corporal sem gordura (Siri) (r = 0,99). Houve correlacao entre a massa de gordura corporal, estimada pela DEXA, e as variaveis: area gordurosa do braco (r = 0,88), soma das 4 dobras (r = 0,81) e dobra cutanea triceptal (r = 0,74). Conclusoes: As avaliacoes antropometricas e de composicao corporal mostraram: 1. importantes deficits de peso, estatura, circunferencia braquial e dobra cutanea do triceps em relacao aos padroes de referencia para a idade; 2. reducao da reserva energetica e proteica expressas pelos baixos valores da area gordurosa do braco, area muscular do braco e percentuais de gordura corporal estimados pela antropometria; 3. que o peso para estatura nao refletiu o agravo nutricional verificado nas demais medidas antropometricas, reafirmando sua pouca sensibilidade na avaliacao de deficits nutricionais em pacientes com doenca hepatica cronica; 4. que o grupo B apresentou escores-Z de peso, estatura, circunferencia do braco, dobra cutanea do triceps, areas muscular e gordurosa do braco e percentual de gordura corporal, menores que grupo A; 5. percentuais de gordura corporal, estimados pela DERA, foram maiores que os estimados pela antropometria e nao se mostraram diferentes dos esperados para o padrao de referencia; 6. grupo B apresentou menores percentuais de gordura corporal, e menores valores de massa de gordura corporal e de massa corporal sem gordura, por metro de estatura, estimados pela DEXA, que o grupo A
Keywords Composição Corporal
Hepatopatias
Impedância Elétrica
Antropometria
Absorciometria de Fóton
Language Portuguese
Date 2003
Published in São Paulo: [s.n.], 2003. 112 p.
Publisher Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extent 112 p.
Access rights Closed access
Type Dissertation
URI http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/19607

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