Suplementação de potássio através de um sal de cozinha

Abstract

Comparamos o efeito da utilizacao de um sal de cozinha composto de 50 por cento de cloreto de sodio e 50 por cento de cloreto de potassio (SK) com o sal comum que contem 100 por cento cloreto de sodio (SN), na pressao arterial de hipertensos primarios leves sem tratamento farmacologico anti-hipertensivo. Avaliamos se a utilizacao da mistura SK determinaria uma reducao na inGestão de sodio ao mesmo tempo em que suplementaria o potassio na dieta e teria efeito sobre a pressao arterial. Nossos resultados confirmaram que a suplementacao de potassio em pacientes hipertensos leves em tratamento nao medicamentoso teve efeito hipotensor quer sobre a pressao arterial sistolica quer sobre a pressao arterial diastolica avaliadas pela monitorizacao ambulatorial da pressao arterial de 24 horas. No grupo SK houve aumento da excrecao urinaria de potassio e reducao da relacao sodio/potassio urinaria, sem haver entretanto reducao da excrecao urinaria de sodio. Concluimos que esta forma de suplementacao de potassio na dieta e eficaz e pode ajudar no controle da pressao arterial elevada, mesmo quando o paciente nao reduz a inGestão de sodio