Browsing by Subject "Hábitos alimentares"

Alimentação, no processo de desmame, de crianças de duas classes sócio-econômicas: determinação laboratorial de macronutrientes em mamadeiras preparadas no domicílio e avaliação das dietas de transição

Morais, Tania Beninga de [UNIFESP] (Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1999)

Com o objetivo de estudar a alimentacao de criancas em processo de desmame, de duas classes socio-economicas, determinou-se a composicao quimica centesimal de mamadeiras de leite preparadas no domicilio e avaliou-se a ...

Análise química de nutrientes em alimentos de transição preparados no domicílio para o almoço de lactentes de dois estratos socioeconômicos de Belém, Pará

Portella, Márcia Bitar [UNIFESP] (Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2009-06-24)

Objectives: The objectives of this study involving infants of two social strata in Belém, Pará were determined by chemical analysis, the nutritional composition of macronutrients, energy, sodium and iron from food prepared ...

A aplicação de atividades práticas-experimentais com alimentos em um programa de extensão universitária

Carvalho, Alícia Ferreira [UNIFESP] (Universidade Federal de São Paulo, 2022-01-25)

A alimentação é um aspecto fundamental para a promoção da saúde. No entanto, devido ao desenvolvimento da sociedade o consumo de alimentos industrializados cresceu, colaborando para alterações de hábitos alimentares. O ...

Cárie dentária e práticas alimentares entre crianças de creches do município de São Paulo

Biral, Adriana Manrubia [UNIFESP]; Taddei, Jose Augusto de Aguiar Carrazedo [UNIFESP]; Passoni, Daniela Forlin [UNIFESP]; Palma, Domingos [UNIFESP] (Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2013-02-01)

OBJECTIVE: The present study investigated associations between the prevalence of dental caries and introduction of complementary foods in children aged 11 to 34 months attending daycare centers. METHODS: This cross-sectional ...

Changes in eating habits following total and frontolateral laryngectomy

Pillon, Jackeline [UNIFESP]; Gonçalves, Maria Inês Rebelo [UNIFESP]; De Biase, Noemi Grigoletto [UNIFESP] (Associação Paulista de Medicina - APM, 2004-01-01)

CONTEXT: Swallowing is a continuous dynamic process, characterized by complex stages, that involves structures of the oral cavity, pharynx, larynx and esophagus. It can be divided into three phases: oral, pharyngeal and ...

Comparação do padrão alimentar de mães de baixo nível sócio-econômico durante a fase de lactação e após o desmame

Tudisco, Eliete Salomon [UNIFESP]; Manoel, Nair de Jesus [UNIFESP]; Goldenberg, Paulete [UNIFESP]; Juliano, Yara [UNIFESP]; Novo, Neil Ferreira [UNIFESP]; Sigulem, Dirce Maria [UNIFESP] (Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 1985-04-01)

The alimentary conditions of one hundred and ninety low-income parturients from S. Paulo city (Brazil) were assessed at two stages: during the breast feeding period (Inquiry I) and after it (Inquiry II). The twenty-four ...