Browsing by Subject "Child Day Care Centers"
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Aceitabilidade de pão fortificado com ferro microencapsulado por crianças de creches das regiões sul e leste da cidade de São Paulo
(Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2008-12-01)OBJECTIVE: To evaluate the acceptance of a new food, a mini-roll enriched with microencapsulated iron sulfate, among preschool-aged children stratified by sex, age group, nutritional status, presence of iron-deficiency ...
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Introdução de alimentos industrializados nos primeiros anos de vida
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2013)Objetivo: Descrever e discutir a Introdução de alimentos industrializados e de uso tradicional na dieta de criancas frequentadoras de bercarios em creches publicas e filantropicas do municipio de São Paulo, alem de identificar ...
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Treament and prevention of anemia with ferrous sulfate plus folic acid in children attending daycare centers in Goiânia, Goiás State, Brazil: a randomized controlled trial
(Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, 2008-01-01)The objective of this study was to assess the prevalence of anemia and the therapeutic and prophylactic response to ferrous sulfate and folic acid. A double-blind, randomized, controlled clinical trial was conducted with ...
