Browsing by Subject "Ácidos graxos trans"
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Efeito da suplementação de 10% de oligofrutose, com ou sem gordura vegetal hidrogenada, durante a gestação e lactação sobre o desenvolvimento e o estado inflamatório da prole com 21 dias de vida
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2013-07-31)Introdução: Previamente, nós demonstramos que a ingestão de ácidos graxos trans durante a gestação e lactação causou um efeito pró-inflamatório nos filhotes. O efeito oposto foi descrito para ingestão de prebiótico na ...
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Ingestão de gordura trans na gestação e lactação inibe o efeito anorexígeno central da insulina e da serotonina na prole adulta
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2006-01-01)Os ácidos graxos trans (AGT) estão presentes no sangue e leite maternos em quantidades proporcionais à ingestão materna e são incorporados em diversos tecidos do organismo fetal e do neonato. No presente trabalho avaliamos ...
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Suplementação materna de juçara (Euterpe Edulis Mart): na modulação dos marcadores inflamatórios e da microbiota da prole aos 21 dias de vida
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1905-07-07)Background. Maternal intake of TFAs in the perinatal period triggers a proinflammatory state and adiposity in offspring. However, phenol compounds contained in fruits are promising modulators of inflammation. Aim. This ...
