Caracterizacao das propriedades hidroliticas e fisico-quimicas de peptidases derivadas de bacteria e Archaea Halofilicas

Caracterizacao das propriedades hidroliticas e fisico-quimicas de peptidases derivadas de bacteria e Archaea Halofilicas

Autor Okamoto, Debora Noma Autor UNIFESP Google Scholar
Resumo As peptidases sao enzimas relevantes em muitos processos celulares e amplamente utilizadas na biotecnologia e industria. Os estudos das atividades enzimaticas das peptidases in vitro em geral diferem das condicoes in vivo, uma vez que o ambiente intracelular e composto de uma variedade de macromoleculas, polimeros e sais que interferem no dobramento e funcao das proteinas, modulando suas interacoes com a agua. Assim, as peptidases de microrganismos halofilicos podem fornecer modelos interessantes para o estudo dos efeitos das macromoleculas, polimeros e sais sobre a estabilidade e a atividade das peptidases. Microrganismos halofilicos sao especializados para viver em ambientes com alta concentracao de sal, podem ser encontrados nos tres dominios taxonomicos, mas sao abundantes em Archaea e Bacteria, com estrategias adaptativas distintas a condicao de hipersalinidade. Nesta tese estudou-se o efeito do sal nos parametros cineticos, na especificidade e na estrutura das subtilases halofilicas SR5- 3 (derivada da bacteria moderadamente halofilica Halobacillus sp SR5-3) e Nep (proveniente da haloarchaea extrema N. magadii), avaliou-se o efeito do NaCl e de sais cosmotropicos no comportamento hidrolitico e na estrutura dessas peptidases como forma de melhor entender as bases moleculares da adaptacao enzimatica a salinidade, permitindo inferencias sobre a relacao estrutura-funcao das peptidases
Palavra-chave Serina Endopeptidases
Peptídeo Hidrolases
Microambiente Celular
Idioma Português
Data de publicação 2011
Publicado em São Paulo: [s.n.], 2011. 135 p.
Publicador Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 135 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Tese de doutorado
Endereço permanente http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/22462

Exibir registro completo




Arquivo

Arquivo Tamanho Formato Visualização

Não existem arquivos associados a este item.

Este item está nas seguintes coleções

Buscar


Navegar

Minha conta