Perfil bioquimico da agua de coco da regiao Noproeste do estado de Goias - Brasil

Perfil bioquimico da agua de coco da regiao Noproeste do estado de Goias - Brasil

Título alternativo Biochemical profile of coconut water in non-coastal region - Brazil
Autor Vigliar, Renata Autor UNIFESP Google Scholar
Palavra-chave Cocos
Eletrólitos
Glucose
Carboidratos
Hidratação
Idioma Português
Data de publicação 2005
Publicado em São Paulo: [s.n.], 2005. 70 p.
Publicador Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 70 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Dissertação de mestrado
Endereço permanente http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/20708

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