Estudo clinico fonoaudiologico das funcoes de degluticao e mastigacao no idoso

Estudo clinico fonoaudiologico das funcoes de degluticao e mastigacao no idoso

Título alternativo Clinical and speech pathological study of chewing and swallowing functions of the elderly
Autor Zambrana-Toledo, Nidia Autor UNIFESP Google Scholar
Resumo Objetivo: O objetivo deste trabalho e caracterizar as funcoes de degluticao e mastigacao no idoso. Material e metodo: Foram avaliadas clinicamente, as funcoes orais de degluticao e mastigacao em 28 idosos, sem antecedentes de alteracoes neurologicas ou neuromusculares. O protocolo de avaliacao aplicado dividiu-se em tres partes: anamnese, avaliacao dos orgaos fonoarticulatorios e avaliacao das funcoes orais. Para a realizacao da anamnese foi aplicado um questionario com tres perguntas sobre o tipo de alimentacao atual, as queixas de dificuldades durante a alimentacao e a regularidade de consultas ao odontologo. A avaliacao dos orgaos fono-articulatorios verificou as condicoes dos mesmos, atraves de valoracoes estaticas (observacao das estruturas) e dinamicas (solicitacao de determinados movimentos). Para a avaliacao das funcoes orais foram utilizados alimentos solidos, liquidos e pastosos. Resultados: neste trabalho foi observado a falta de atencao e cuidado com a Saúde bucal por parte dos idosos. Foi possivel observar a conservacao da mobilidade lingual e labial, e a tendencia a diminuicao da mobilidade lingual na presenca de alteracao da musculatura facial. Neste trabalho tambem se observou a posicao de repouso lingual baixa e o apoio anterior da lingua durante a degluticao. . Conclusao: A principal caracteristica nas funcoes orais dos idosos, encontrada neste trabalho, foi a posicao de repouso lingual baixa e o apoio anterior lingual durante a degluticao
Palavra-chave Mastigação
Deglutição
Idoso
Idioma Português
Data de publicação 2003
Publicado em São Paulo: [s.n.], 2003. 81 p.
Publicador Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 81 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Dissertação de mestrado
Endereço permanente http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/19979

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