Avaliacao do estado nutricional de vitamina A em gestantes assistidas em maternidade da rede publica no municipio do Rio de Janeiro

Avaliacao do estado nutricional de vitamina A em gestantes assistidas em maternidade da rede publica no municipio do Rio de Janeiro

Título alternativo Assessment of vitamin A nutritional status in pregnant women in public maternity in Rio de Janeiro
Autor Accioly, Elizabeth Autor UNIFESP Google Scholar
Resumo No Hospital Maternidade Carmela Dutra, no Municipio do Rio de Janeiro, foi encontrada prevalencia de defiCiência marginal de vitamina A de 12,5 por cento em gestantes no 32 trimestre. Os niveis de retinol serico nao apresentaram diferencas estatisticamente significantes, segundo categorias de analise das variaveis socio-economicas e obstetricas, e o estado nutricional antropometrico tambem nao foi significantemente diferente entre gestantes com e sem hipovitaminose A. Foi constatada tendencia a menores valores de retinol serico entre gestantes que nao receberam orientacao nutricional pre-natal, assim como entre aquelas que apresentaram conhecimento de nutricao insatisfatorio. Os niveis sericos de retinol foram significantemente menores entre gestantes com niveis inadequados de carotenoides sericos e houve tendencia a menores valores de retinol serico entre gestantes anemicas. A proporcao de inadequacao dietetica foi da ordem de 14,8 por cento e a inGestão de vitamina A foi significantemente menor entre gestantes com hipovitaminose A. Foi observada associacao estatisticamente significante entre conhecimento de nutricao e orientacao alimentar e entre conhecimento de nutricao e alteracao alimentar na gestacao, o que reforca a importancia da universalizacao do cuidado nutricional pre-natal. Os achados podem somar-se ao pool de informacoes, em nivel nacional, e contribuir para avaliar a pertinencia, em nosso meio, de acoes/programas de intervencao no combate e prevencao da hipovitaminose A dirigidos ao binomio mae-filho
Palavra-chave Avaliação Nutricional
Estado Nutricional
Dieta
Vitamina A
Idioma Português
Data de publicação 1999
Publicado em São Paulo: [s.n.], 1999. 172 p. tabgraf.
Publicador Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 172 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Tese de doutorado
Endereço permanente http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/16107

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