Efeito da adrenalectomia e ingestão de sacarose sobre o metabolismo e comportamento alimentar em ratos normais e obesos pelo tratamento com Glutamato Monossódico

Efeito da adrenalectomia e ingestão de sacarose sobre o metabolismo e comportamento alimentar em ratos normais e obesos pelo tratamento com Glutamato Monossódico

Autor Andrade, Iracema Senna de Autor UNIFESP Google Scholar
Orientador Dolnikoff, Miriam Sterman Autor UNIFESP Google Scholar
Palavra-chave Obesidade
Glutamato de sódio
Sacarose
Gordura marrom
Tecido adiposo
Fígado
Idioma Português
Data de publicação 1995
Publicado em São Paulo: [s.n.], 1995. 66 p.
Publicador Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 66 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Dissertação de mestrado
Endereço permanente http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/12870

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