Isolamento e estudo do crescimento de uma bacteria em meio a base de farinha de mandioca

Isolamento e estudo do crescimento de uma bacteria em meio a base de farinha de mandioca

Autor Berthold, Susana Autor UNIFESP Google Scholar
Palavra-chave Bactérias/isolamento & purificação
Manihot
Microbiologia de Alimentos
Idioma Português
Data de publicação 1975
Publicado em São Paulo: [s.n.], 1975. 122 p.
Publicador Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 122 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Dissertação de mestrado
Endereço permanente http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/10937

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